Op 1 lade na is onze grote 5 lade's diepvries leeg, we hebben in deze lade nog liggen,
Zelfgebakken broodjes voor hubbie, lekker verwend he?
een paar stukjes ree, je weet wel, zelf schoongemaakt
2 zakjes met varkensgehakt van de zorgboerderij
"De Lindehoeve " klik , je weet wel, dat leuke plekje waar ik mag werken.
2 stukjes zalm, wilde natuurlijk
en dat was het
de voorraad die ik voor de winterdagen had ingeslagen is op
mooi, dan kan over een paar weekjes de stekker eruit, diepvries mooi schoonmaken en verse spulletjes erin, ja na een poosje hoor, eerst moeten de groentes groeien he?
ben van plan om samen met een ander een vacuum/seal apparaat aan te schaffen.
Lijkt me veel beter , we zien wel.
In ieder geval ben ik mooi met de voorraad uitgekomen en blijf ik niet met van alles nog maanden zitten, want daar was mijn voorraad niet voor bedoeld. Alleen voor de winter dus. In de zomer komt er weer een echte verse voorraad.
Het hout moet worden aangevuld, want deze tante heeft de gehele winter ons voorzien van warmte , koken en bakken en was drogen. Als ik ze niet meer gebruik word ze helemaal goed schoongemaakt , schoorsteen ook natuurlijk, echt van die voorjaarsklusjes, de grote schoonmaak.
En als de temparatuur het toelaat verlaat ik haar en ga ik naar deze tante......
En dan sta ik weer heerlijk buiten te koken.
En deze dame heeft ook hout nodig , dus hout gebruiken we door het hele jaar, heerlijk !!!
Onze koelkast in altijd gevuld met voorraad van zelf gesneden,en geraspte groentes in dozen, gekookte rijst, gekookte ( droge ) bonen en vette vis, gekookte eieren. Deze voorraad maak ik en vul ik 2 maal per week aan , heerlijk voor de lunch, je pakt van alles zomaar uit de bakjes , en jippiejajeeh, makkelijke en gezonde lunch voor die dag, beetje veel fruit erbij en je bent klaar.
Toch wel makkelijk zo'n voorraadje he?
En als ik aan eieren denk , verlang ik naar zoiets he?
kleine kuikentjes, ooooh wat een poepies
Het hokje ga ik nog kipklaar maken en dan ga ik weer zo'n 4 a 6 kipjes redden van de batterij,
dat zou eigenlijk iedereen met een beetje tuin kunnen doen !!
Alleen maar voordelen,
ze ruimen per kip zo'n 50 kilo aan keukenafval ( groenten,restjes, geen vlees ) op jaarbasis.
elke dag een vers eitje, als je er teveel hebt kan je ze mooi ruilen met iemand voor iets wat jij nodig hebt of je bied ze te koop aan.
kippenpoep is heel goed voor je kleine moestuintje
leven in je tuin, geweldig als je kids hebt
nou, gewoon omdat je dan ook zo'n kipje een goed leven geeft
Zeg nu zelf, en als je ze een beetje tam maakt helpen ze je mee in het huishouden ook nog.
Ik vind ze helemaal geweldig !!! Mijn andere 3 kipjes lopen op de
zorgboerderij en onze hulpboeren vinden ze geweldig, ze zijn zo tam dat ze geknuffeld kunnen worden, geweldig he ?
Hier komt nog een mooi hekje omheen, en dan mogen ze komen hoor, de kipjes.
en een geweldig leuk bordje bij de voordeur omdat ik zo'n grote voorraad eieren heb,
Biologische eieren te koop van blijde kippen !!!
I wish
Geniet ervan , Liefs Marion.