anderson cottage

anderson cottage

zaterdag 16 februari 2013

Een goede voorraad , bijna alles is op en kipjes !!!

 
 
Op 1 lade na is onze grote 5 lade's diepvries leeg, we hebben in deze lade nog liggen,
Zelfgebakken broodjes voor hubbie, lekker verwend he?
een paar stukjes ree, je weet wel, zelf schoongemaakt
2 zakjes met varkensgehakt van de zorgboerderij   "De Lindehoeve "     klik  , je weet wel, dat leuke plekje waar ik mag werken.
2 stukjes zalm, wilde natuurlijk
en dat was het
de voorraad  die ik voor de winterdagen had  ingeslagen is op
mooi, dan kan over een paar weekjes de stekker eruit, diepvries mooi schoonmaken en verse spulletjes erin, ja na een poosje hoor, eerst moeten de groentes groeien he?
ben van plan om samen met een ander een vacuum/seal apparaat  aan te schaffen.
Lijkt me veel beter , we zien wel.
In ieder geval ben ik mooi met de voorraad uitgekomen en blijf ik niet met van alles nog maanden zitten, want daar was mijn voorraad niet voor bedoeld. Alleen voor de winter dus. In de zomer komt er weer een echte verse voorraad.
 
 
Het hout moet worden aangevuld, want deze tante heeft de gehele winter ons voorzien van warmte , koken en bakken en was drogen.  Als ik ze niet meer gebruik word ze helemaal goed schoongemaakt , schoorsteen ook natuurlijk, echt van die voorjaarsklusjes, de grote schoonmaak.
En als de temparatuur het toelaat verlaat ik haar en ga ik naar deze tante......
 
 
 
En dan sta ik weer heerlijk buiten te koken.
En deze dame heeft ook hout nodig , dus hout gebruiken we door het hele jaar, heerlijk !!!
 
 
Onze koelkast in altijd gevuld met voorraad van zelf gesneden,en geraspte groentes in dozen, gekookte rijst, gekookte  ( droge ) bonen en vette vis, gekookte eieren. Deze voorraad maak ik en vul ik 2 maal per week aan , heerlijk voor de lunch, je pakt van alles zomaar uit de bakjes , en jippiejajeeh, makkelijke en gezonde lunch voor die dag, beetje veel fruit erbij en je bent klaar.
Toch wel makkelijk zo'n voorraadje he?
 
 
 
En als ik aan eieren denk , verlang ik naar zoiets he?
kleine kuikentjes, ooooh  wat een poepies
 
 
Het hokje ga ik nog kipklaar maken en dan ga ik weer zo'n 4 a 6 kipjes redden van de batterij,
dat zou eigenlijk iedereen met een beetje tuin kunnen doen  !!
 
Alleen maar voordelen,
 
ze ruimen per kip zo'n 50 kilo aan keukenafval ( groenten,restjes, geen vlees ) op jaarbasis.
elke dag een vers eitje, als je er teveel hebt kan je ze mooi ruilen met iemand voor iets wat jij nodig hebt of je bied ze te koop aan.
kippenpoep is heel goed voor je kleine moestuintje
leven in je tuin, geweldig als je kids hebt
nou, gewoon omdat je dan ook zo'n kipje een goed leven geeft
 

Zeg nu zelf,  en als je ze een beetje tam maakt helpen ze je mee in het huishouden ook nog.
Ik vind ze helemaal geweldig !!! Mijn andere 3 kipjes lopen op de zorgboerderij   en onze hulpboeren vinden ze geweldig, ze zijn zo tam dat ze geknuffeld kunnen worden, geweldig he ?

 
Hier komt nog een mooi hekje omheen, en dan mogen ze komen hoor, de kipjes.
en een geweldig leuk bordje bij de voordeur omdat ik zo'n grote voorraad eieren heb,
Biologische eieren te koop van blijde kippen !!!
 I wish
 
Geniet ervan , Liefs Marion.
 

 
 

 
 
 
 
 

17 opmerkingen:

  1. Als ik je kippenverhaal lees,vind ik het jammer,dat onze hond een halve jachthond is. Misschien later,als we heel oud zij?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Aah kipjes, zo lief! <3 Hoop dat die van mij ook eens gaan leggen! Of er ligt achterin de tuin een enorme berg eieren inmiddels? :)

    Lekker joh zo'n voorraad. Houd ik ook altijd van!

    Fijn weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Dit is gewoon mooi om te zien en te lezen.

    Zoiets zou ik later, wanneer ik op mijzelf woon, ook graag bewerkstelligen.

    Eenvoud = leven! En die prachtige kippetjes erbij. Erg leuk om te zien!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Kippen zou ik ook iedereen aanraden. Wij hebben er nu zes en het zijn ook een beetje huisdieren (al komen ze niet binnen).

    Gezellig logje.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Alleen opletten dat je kipjes niet aan de jonge planten in de moestuin gaan eten of de doperwten van het gaas. (ik spreek uit ervaring, hihi) Kippen houden is heel gezellig en ze leggen heerlijke eitjes

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat leuk en gezellig kippetjes. Ook leuk dat je op een zogboerderij werkt!:)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Die houtgestookte oven.......droom.....

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wat een leuk verslag, leuk kippen, ben benieuwd hoe je dat bevalt :)
    fijn weekend ,dag hoor

    --Soekie

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wat woon je toch heerlijk....en wat gezond ook !!...liefs van mij...xxx...

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Heerlijk kippen. De lente komt want onze kippen zijn al weer aan het leggen. Lekker verse eitjes.

    Grpetjes,
    Etienne

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Helaas is onze tuin te klein voor kippen anders hadden we ze zeker gehad.
    Onze diepvries is ook weer bijna leeg, maar hij is toch ook al schoongemaakt ... toen het laatst zo vroor hebben we alles eruit genomen en in tassen gedaan en vanwege de temperatuur ondooide het niet. Zo doen we het elk jaar.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat een heerlijk verhaal weer!
    En wat heb je toch een geweldige TANTES :-)
    Wij hebben trouwens een dot van een KIP die TRUUS heet...
    maar we noemen haar TANTE TRUUS.
    Omdat ze zo GEZELLIG is :-)
    en zo kan keuvelen.
    Hi Hi...
    net zo GEZELLIG als jouw TANTES!

    En dat bord zie ik voor mij hoor...
    Net als op het ENGELSE PLATTELAND.
    Hangend aan zo'n kastanjehouten hekje geschilderd in de meest vrolijke kleuren.
    Met een torenhoge stokroos ernaast.
    Enfin...
    de COTTAGE hebben jullie al!
    Ik hoop dat je DROOM van kipjes, stapels eieren en het leuke bordje aan het hek heel snel werkelijkheid mag worden :-)
    Dat past helemaal bij jullie!

    LIEFS,
    van een al even grote DROOMSTER van stapels eieren en bordje aan het hek :-)
    Suzanne

    BeantwoordenVerwijderen
  13. krielkipjes (Drents hoen bijv.) en krieleitjes, heerlijke eitjes en kipjes gemakkelijk tam te maken en heeeeel oede broedkipjes, ook voor grotere eieren. Check het even, maar toen wij een diepvrieskist hadden werd ons aangeraden de lege mandjes met oude kranten te vullen, houdt de koude langer vast.

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Kippen heb ik ook! 't zijn er maar 2 en een haan, maar ik geniet er enorm van. Leggen doen ze nog niet zo veel, maar dat wordt wel beter als het weer meewerkt. En vorig jaar veel courgettes verkocht, inderdaad met een gezellig bord en een spaarpotje aan de weg. Het blijkt dat er gelukkig nog heel veel eerlijke mensen rondlopen. Groetjes,
    Anly

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Heerlijk logje weer. Fijn weer bij je mee te kunnen lezen na zo'n heftige tijd. Ik dacht gisteren nog aan je toen ik onderweg naar mijn werk was. Er lag een doodgereden ree op de weg. Deed me denken aan je verhaal over je voorraadje reeënvlees :-)Liefs, N(euro)otje

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Och wat zou ik willen dat ik kipjes van de batterij kon redden! Zou het zo doen hoor! Maar vier hoog achter vinden én de kipjes én de buren niet zo leuk..

    Wat ben je lekker met je voorraad uitgekomen! Ook hier bijna door de voorraad heen. Tijd voor een nieuw tuinseizoen! ;o)

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Kwam via een andere blog hier en heb even postjes zitten lezen. Erg leuk!
    Je kookt op een houtkachel? Dan heb je heel veel hout nodig neem ik aan, ik vind het fornuis wel prachtig, mijn ouders hadden er heel lang geleden ook een. Wij stoken overigens ook veel hout want wij hebben een speksteenkachel in de kamer. Ik ga je volgen, niet om de kachels hoor (haha), maar ik vind je verhalen leuk en ook je honden....., wij vinden alle dieren leuk maar windhonden zijn na border collies toch wel favorieten.
    Groetjes, Janneke

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie, Liefs Marion

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...