Nu maken voor deze winter, zelfgemaakte dennesiroop, heel gemakkelijk !!!

Nu is de tijd om je eigen dennesiroop te maken voor aankomende herfst en winter.

Nu ben je daar nog helemaal niet mee bezig , de winter?

Maar als je zelf je dennesiroop wilt maken is nu de geschikste tijd.

Want je hebt  jonge dennescheuten nodig, echt jong, dus nog niet volgroeid, daar is nu de beste tijd voor om die te plukken tot 15 mei.

Het maakt niet uit welke den, als het maar jonge verse scheuten zijn, je weet wel die hele lichtgroene.

Bovenstaande foto komt uit onze eigen tuin, de den is van de buren , en die hangt over de schutting, makkelijk he?

Dan heb je nodig een paar steriele potten , of jampotjes ( uitgekookt ) of andere glazen potjes, net wat jij gezellig vind en wat je voorhande hebt, maakt niet uit.

En je plukt ze vol met verse jonge dennescheuten.

Je doet de bodem van je glazen pot eerst vullen met een laagje suiker ( rietsuiker kan ook ).

Dan een laagje dennescheuten

Dit vul je weer aan met suiker, dus om en om , een laagje suiker en dan een laagje dennescheuten

dennescheuten

suiker

Potten goed luchtdicht maken en labelen, je zet de potten 3 maanden weg, op een koel en donker plaatsje.
Na de eerste week kijk je of je nog suiker bij moet vullen , als dit nodig is doe je dat en je zet de potten weer weg.
Je kan de siroop over 4 maanden pas gebruiken, dus zet op de kalender wanneer jij je siroop hebt gemaakt.
Bij gebruik van de siroop kan je de dennescheuten eruit halen, maar dat moet je zelf weten, het is niet nodig.
Na openen van de siroop is het beperkt houdbaar tot maximaal volgend jaar, maar ja , dan maak je alweer je nieuwe siroop, toch?

Tussendoor had ik heerlijke thee gezet van aardbeienmunt met een schepje cremehoning die ook door iemand zelf gemaakt is,wat is dit genieten he?

Nou en als je wilt weten waar deze dennesiroop goed voor is ?


Het bevat heel veel vitamine C dus weerstandverhogend
Slijmoplossend
Bloedzuiverend
Ook kinderen mogen het gebruiken
helemaal natuurlijk
Heerlijk zelf gemaakt, dus goed voor je gevoel
Lekker goedkoop en je hebt het altijd in huis
4 theelepeltjes per dag, mag.

Nou , en als de tijm goed gegroeid is ga ik daar  tijmsiroop van maken, dat lees je dan nog wel, hoezo weer een beetje meer zelfvoorzienend ?
prettig weekend, geniet ervan, Liefs Marion.