maandag 13 december 2010

Zelf maken is toch wel heel erg lekker !!

Zondagse soep, gewoonlijk word deze soep op zaterdagavond getrokken, en op zondag op smaak gemaakt. Heerlijk. Wat verse selderij erin en een beetje rijst, dus aten wij vandaag ( maandag ) nog heerlijke zondagse soep.

Her deeg voor de pasta.

De pasta is gesneden, ik heb geen pastamachine, maar zo gaat het heel goed.

De pasta word wel iets dikker als je hem kookt,

Met de eerder ( geweckt ) zelfgemaakte hachee.

Ziet er goed uit , toch ?

En appeltjes met custardvla ( geweckt ) ook een keer eerder gemaakt, na als toetje.

Zoals eerder beschreven waren we zaterdagavond naar http://www.fergal.nl/, ze spelen Ierse muziek, genieten..........

En deze dame heeft me tot 2 maal aan het huilen gekregen, zo mooi................,
Zelf bespeel ik de Ierse drum, de Bodhran, daarover een ander keertje meer. We hebben een geweldig fijn weekend gehad en kunnen er deze week weer heerlijk op terugkijken. Verder brei ik alsdoor maar sokken, voor iedereen , groot , klein, noorse sokken en gekleurde sokken het maakt me niet uit, en ik doe het graag.  Woensdag weer 4 broden bakken, deze keer met uien erin verwerkt, oooh heerlijk ........
Als ik zelf iets maak , word ik blij, krijg er voldoening en energie van , en die energie geef ik dan ook weer door, probeer het zelf maar eens om een broodje te bakken, gezellig,......., doen hoor.......Liefs Marion.

vrijdag 10 december 2010

10 gedachtes !!!

Ik heb net het stokje gekregen van http://fredrigueswereld.blogspot.com/ om 10 gedachtes op te noemen, en hier zijn ze dan .

1. Ik ben over the moon dat m'n ouders en grote broer en schoonzus eerste kerstdag bij ons komen.
2.Ik zit een beetje vol van m'n zelfgemaakte snert, zelfgebakken brood met spekjes en tomaatjes erin.
3. Morgen heerlijk naar de HANOS met m'n mannetje en s'avonds naar de  Ierse band http://www.fergal.nl/
4. Joyce is echt lui !!!
5.Neem een lekker slokje van m'n rood wijntje.
6.Ik miste m'n moeder vandaag een beetje, ( heb ze wel al drie keer gebeld. )
7.Ik een heerlijk vrij weekje heb gehad, alles is schoon ( zelfs de gordijnen gewassen ) en klaar  ( versierd ) voor de feestdagen.
8. Kijk naar Pete en weet dat hij m'n allesie is, en met hem oud wil worden.
9. Afwassen doe ik morgen wel.
10. Ben heel tevreden met m'n leven, wat ik doe en niet doe, meestal doe ik waar ik zin in heb, en dat geeft me veel plezier.

Nou, ik vind het wel hele prettige gedachten, en geef hierbij het stokje door aan :
http://veelteveel.blogspot.com/
http://eenvoudigleven.blogspot.com/
http://justme-geert.blogspot.com/

Veel plezier met jullie gedachtes, Liefs Marion.

Winnaar van m'n give away !!!!

En wie is de gelukkige ?..........
Alle namen per briefje opgeschreven en in een rondje gelegd. Toen  de breinaald  een swiep gegeven en ze stopte bij ?.......
Dit briefje .......

Nou dit is duidelijk toch ? http://watersteeg.blogspot.com/, proficiat met m'n give away, heel veel plezier ervan. Als je mij jouw adres doormailt ?  Mijn e-mail adres is - pmanderson@home.nl  Stuur ik het mooi hart en de warme sokken naar je op. Allemaal bedankt voor het meedoen, Liefs Marion.

donderdag 9 december 2010

Kaboutertjes en onze cottage in kerstsfeer !!!

Helemaal fan ben ik van dit manneke, helemaal op zijn plaats hier in onze cottage.Zoals ik al eerder eens  schreef, kabouters en beestjes, de natuur en ik , dat is een geweldige combinatie. Gisterenmorgen in de vroegte in het bos weer een ree gezien, en zij mij ook . GEWELDIG. Ik voel me dan zo klein, overweldigd en blij van binnen als ik dit elke weer mag zien. Wat een schoonheid, zo'n ree.
Zo is onze cottage van buiten versierd met groen, en rode strikjes, het liefst rood met witte ruitjes ( helemaal mijn favorite ). De krans is natuurlijk zelf gemaakt, de deur kan net dicht.

Kijkt het niet gezellie? En zie je daar wie er naar buiten kijken ? klik op de foto voor een vergroting, kan je het beter zien.
Dit manneke , een hele mooi kabouter , vind ik zelf , en hij lacht zo lief.

En daar staat zij, zijn kaboutervrouw, in de vensterbank, op het groen, met een heideplantje en een kaarsje erlangs. Echt zo.n Rien Poortvliet stelletje.
En nog meer groen, een hele grote krans ( ook weer zelfgemaakt ) met een klein hertje erin hangen. ( hoe kan t ook anders.)  En lekker dat het hier ruikt....................

De kerstboom, ( is niet echt ) ook weer met rood tinten, ik vind rood de kleur van onze kerst. Gezellig he? En typisch Engels zijn de zuurstokjes , die heb ik er elk jaar in hangen.
Joyce had natuurlijk weer heerlijk meegeholpen, en moe dat ze was.............
Ja, en deze, mistletoe, mag niet missen !!  M'n mannetje had hem meteen zien hangen bij thuiskomst en ik moest ( nou ja , moest ) eraan geloven, erg he? Mischien ben ik wel klaar met het versieren van onze cottage, maar zeker weten doe ik het nog niet, ......Het is zo leuk om te doen, toch ? Ik zal ook nog wel meer foto's maken, die zien jullie dan later wel weer, beloofd, en voor nu, ga ik m'n kaboutertje vragen wat ik nog kan doen, in het huishouden, ofzo, of bakken,ofzo , of  hout kloven, of wandelen, of heerlijk rommelen, of , het dennegroen buiten opstoken in onze buitenkachel,ofzo,erg he? al die nare klusjes........
Geniet van wat je doet, doe ik ook, Liefs Marion.

dinsdag 7 december 2010

Vogeltjesverwennerij en heel veel groen.

Dit kreeg ik van m'n vriendin toen we avondje kookclubje hadden vorige week.  Het was weer een gigantisch succes, het was verrassend en overheerlijk.
Leuk om naar te kijken maar het is natuurlijk voor onze vogeltjes buiten. Cupcakes gevuld met vet en zaad, boterham sterretjes uitgestoken, gedoopt in vet en dan versierd met vogelzaad, ( goedkoop te verkrijgen bij de Action ). Ze had dit zelfgemaakt, goed he?
Geweldig leuk om te krijgen en leuk om zelf te maken met je kinderen, het is makkelijk genoeg , toch ? Veel knutselplezier. Over knutselen geschreven, morgen weer mamadag en we hebben het plan om een paar kerststukjes te maken en kerstkransen. Elke keer als ik benzine ging tanken kreeg ik een plastice kerstbal. Zo heb ik dus al gratis kerstballen om in een kerststukje te verwerken. Kerstgroen moest ik nog hebben en dat kwam ik gisteren dus tegen.
Hoezo klein autootje? Ooit zo'n groene auto gezien?
En lekker dat het rook, je moest niet zien hoe ik er uit zag. Dit groen lag op het pleintje in het centrum waar de gemeente bezig was om de kerstboom te zetten. Het geval was te groot en deze takken werden netjes verwijderd van de grote boom. Toen kwam marionnetje deze takken tegen die ze nog nodig had, netjes gevraagd bij de gemeente en het totootje ingeladen.
Dus dit hebben we om kerststukjes en kransen te maken, genoeg toch ? Verder is er morgen natuurlijk de trekking van de give away en ben ik de rest van de week ook bezig met het huisje aan kant maken en ALLES te versieren voor de feestdagen. Heb genoeg om morgen heerlijk met m'n moeder te knutselen, jullie zullen het resultaat wel gaan zien, net zoals de uitslag van de give away , tot dan, knutsel ze en geniet ervan, Liefs Marion.

maandag 6 december 2010

Deftige Joyce en give away tot woensdag !!!

Posh betekent deftig, en het staat op t nieuwe kussen van Joyce. Liever ligt ze op de bank natuurlijk, maar als wij met z'n tweeen op de bank willen zitten ( ze kan er nog makkelijk tussen , hoor ) mag ze op haar kussentje op de grond. En daar ligt nu het probleem , op de grond. Dat is toch echt wel te laag voor Joyce, op de grond, dat is toch niet deftig ?
SSSSSssssssst, hier slaapt ze. ( kussen bij de Action gekocht voor € 8,99 , ja ik weet het , maar kon het niet weerstaan ) Ach heb ze haar kerstcadootje toch al binnen.  Joyce doet het wonderbaarlijk goed, ( zo zonder Sem ), zelf hebben we van die besefmomenten, je weet wel , dat je ze ( Sem ) nog ruikt, of hoort. Geen nagels meer horen klikken op de vloer, geen zucht van tevredenheid meer als ze op haar kussen ging liggen, geen snoetje meer bij de koelkast als ik deze open doe, geen twee of meer wasmachines met natte handdoeken  per dag, niet meer 2 maal per nacht op hoeven staan om ze naar buiten te laten. Ach , wat kan ik m'n meisje soms nog zoooo missen, en dat zal nog wel even duren. We kunnen terugkijken op hele mooie momenten van Sem. Joyce word daarintegen een heel ander hondje nu, Sem was toch wel dominanter dan we dachten, Joyce komt nu echt uit de verf,om het zo maar te zeggen, deftig voelt ze zich in ieder geval , duh. Schattig toch ? Denken jullie aan m'n give away, je hebt nog tot woensdag de tijd en dan ..........tadaaaa.....,  O ja, m'n grote broer is een blog gestart, kijken jullie even ? De moeite waard, klik dan op  http://justme-geert.blogspot.com/ ,  veel leesplezier, Liefs Marion

donderdag 2 december 2010

Productief mamadagje met veel snert. En give away !!!

Zoals jullie weten haal ik elke week een dagje m'n moeder op, we noemen dit mamadag. We ondernemen samen veel leuke dingen. Vanmorgen om 07.00 uur zat ik al in de auto om m'n moeder op te halen ( ze heeft geen auto ), op de terugreis naar m'n huis reden we door een stukje bos waar we een hinde ( vrouwtjesree ) tegenkwamen en een kalfje zagen liggen, schitterend . Dat was al het eerste kadootje van vandaag. Ons plannetje voor vandaag was snert maken , om in te vriezen en in te wecken. En dat hebben we dus gedaan, heel gezellig.
Twee grote pannen stonden op het fornuis te koken, wat een lekker geurtje, en wat een supergezellig werkje was dit.

Moedertje is helemaal blij.

De gevulde bakjes voor in de vriezer, kijkt dit nu niet heerlijk ?

Nou, en de glazen gingen dus hier in. Pas gekocht in een kringloopwinkel voor maar € 5,00.
Mam  heeft een doek in de hand om de glazen schoon te maken na het vullen met snert.

Klaar en de ketel naar buiten, wat een mooi plaatje he?

Kijk eens even wat een voorraadje. Daar kunnen we wel mee vooruit deze winter.
En lekker dat ie is geworden, mmmmhhh.........................

Omdat de oven ook stond te loeien vandaag nog een paar broden gebakken, mam aan het kneden, en wat vond ze dat fijn om te doen.

Twee broden zonder smaakje.
Twee broden  met gedroogde tomaatjes en gebakken uitjes erin verwerkt.
Lekker he?
Nou, en dan kan je wel raden wat we s'avonds gegeten hebben, en lekker dat het was.......... Morgen nog een vrij dagje, even als een woeiwind door ons huisje en de was aan de kant werken en dan morgenavond weer ons maandelijks kookclubje, ben benieuwd. We verheugen ons er altijd heel veel op, het is ook zo gezellig altijd. Kijken jullie ook even bij m'n give away ? Mischien wel helemaal iets voor jou in deze koude tijd. Veel gezelligheid gewenst, Liefs Marion.

woensdag 1 december 2010

Ik geef weg of give away !!!

Jippie, 45 volgers en allemaal zo'n leuke en lieve reacties op m'n blogje Anderson Cottage, dat waardeer ik zeer en dat is de reden dat ik iets weggeef, aan jullie.
Een winterhart , decoratie om leuk ergens te hangen.

En natuurlijk een paar warme zelfgebreide sokken.

Wens je mee te doen ?  Plaats een link op je blogje of/en  reageer met een reactie, en/of word volger.
Tot 10 december kan je reageren op wat ik weg geef, dan wens  ik bekend te maken wie alvast geen koude voeten krijgt deze winter, en een warm hart.
Lieve allemaal, bedankt voor jullie lieve en leuke en soms ontroerende reacties,
 delen is geweldig fijn, Liefs Marion.

Het hart van onze cottage, en sucadelapjes op marion's wijze.

Daar staat ie dan ons houtfornuis, ons warm hart van onze cottage. De gele braadpan op het fornuis heb ik ooit bij de kringloopwinkel gekocht voor maar € 2,00 en heb hier alle dagen plezier van.  Het fornuis word de hele winter gestookt op hout, daardoor hebben we geen verwarming nodig, geen warm water uit de kraan, en geen gas voor een oven. We hebben genoeg houtvoorraad voor de hele winter en dat is een prettig gevoel. De warmte die het fornuis geeft is met geen andere warmte te vergelijken, zo in en in goed voor je. Geen droge lucht in huis, ook omdat er altijd een grote groene ketel met water op het fornuis staat, dit water gebruik ik om te koken , afwassen. S'zomers word er natuurlijk niet gestookt, dan heb ik een 2 pits gasstelletje tot m'n beschikking, we kiezen ervoor om geen magnetron, combi-oven te hebben, dus hebben we alleen in de late herfst, winter, vroeg voorjaar ,een oven. En dat vinden we goed zo, we zijn er tevreden mee, onze keus. Allemaal voordelen dus, zelfs het stof vinden we niet erg, of het as en hout wat voor het fornuis ligt. Je word er heel gemakkelijk in, dus als je een poets bent is dit niks voor jou, want dan zou je er ongelukkig van worden, en dat is niet de bedoeling. Met het fornuis komt er ook nog een gedeelte geduld bij kijken, en hard werken. Geduld, s'morgens eerst het fornuis aanmaken, dus niet meteen warmte in je huis, Hard werken, ja, je moet toch wel een paar kuub hout sjouwen voordat je er profijt van hebt. Het fijnste ervaren wij ons fornuis als een manier van leven, er gebeurt zoveel rondom ons fornuis, het is zo relaxed om er s'avonds op een stoeltje met schapenvachtje erin voor te zitten en een goed glas rode wijn in je hand, naast je lief voor de vlammetjes  zitten, nou dan kan het gaan sneeuwen buiten en dan is het plaatje compleet, geen t.v. of  ander geluid, alleen jij en je lief en ...........
Hier kunnen we dus uren naar kijken, heerlijk rustig van worden en zo rozig.
Heerlijk toch ?

Maar nu het receptje van m'n sucadelapjes of sudderlapjes , als het maar rundvleeslapjes zijn. Ik koop ons vlees bij Mientje van De Korenhof.
Ik kook voor 2 personen en doe veel op m'n gevoel dus pin me niet vast op hoeveelheden, kijk zelf maar even wat voor jouw het beste is.

2 dik gesneden sucadelapjes
2 grote uien , grof gesneden
olie
azijn
stroop
laurierblaadjes
zout en peper

Meng de ingredienten in een schaal bij elkaar , doe er de sucadelapjes bij, zorg dat ze een beetje onder de marinade staan. Laat dit alles intrekken, ik laat het een nachtje intrekken.


De volgende dag : een klontje boter in een braadpan en de lapjes aanbraden , dan de marinade erbij doen en laat maar stoven, heeeeeeeel lang. Klaar, eet smakelijk, ooooh het is toch zo lekker, je weet zelf wel wat je hierbij kan serveren, bijvoorbeeld, rode kool met goudrenetten , aardappelpuree uit de oven en mischien als je het nog opkan, zelfgekookte pudding na. En daarom houd ik zo van ons fornuisje, ze zorgt zo goed voor ons , veel warmte gewenst , Liefs Marion.

' De Lezeressen '.

Ik kreeg het stokje door van fredireque van consuminderen met pensioen om m'n 15 leesboeken op te schrijven, hopelijk lukt me dit, want lezen doe ik niet echt veel, ik doe teveel eventjes tussendoor en om dan m'n boek te laten liggen ? Dat werkt dus niet voor mij. Als kind was ik stapelgek op beestjes en kabouters, ( ik beken, nu nog ), dan ligt het dus voor de hand dat ik alle boeken van Rien Poortvliet heb, dus dan is m'n lijstje van 15 al klaar.
En dit manneke zie ik zo af en toe , echt waar !!!

Ik was en blijf  ( Rien Poortvliet is overleden ) een grote fan van zijn tekeningen, verhalen, boeken, over van alles en nog wat. Zo'n natuurmens, heerlijk, en dat huisje van hen !!!!
Zeg nu zelf, deze zie ik regelmatig in levende lijve, GEWELDIG.

Braaf staat bij mij op nummer 1. zo schattig, goed, realistisch,knap getekend,echt,no nonsens,het maakt me blij hondenboek.

Ach, en deze, een en al nostalgie, zo eenvoudig als het leven toen was, en zo hard, en zo................
Dus hier m'n lijstje :

Braaf
De Kabouter
Alle vossen hebben holen
Van de hak op de tak
Het briesend paard
Te hooi en te gras
En hij was een van ons
De ark van Noah

Dit zijn er geen 15 , en ik geef het stokje door aan ,  Karin van Tante Kaat en
Jotilie van Jotilieshome en
Franca van Het Keukenraam , aan jullie om het stokje ook weer door te geven,succes en heel veel lees -en kijkplezier, Liefs Marion

Kijk daar is ie weer, lief he?