Dit is een varkentje van de zorgboerderij De Lindehoeve waar ik plezierig werk.
klikkerdeklik hier
http://zorgboerderijdelindehoeve.nl/nieuw/
Het ras heet Husumer landschwein, klinkt dat he?
Zeldzaam ras in Nederland.
Zo kijken ze naar buiten vanuit hun stalletje ..................goededag.....
Het Husumer landschwein is een zeer vriendelijk varken, heeft een supergezellig uiterlijk, behaard, en kan in de winter gewoon buiten, wel met een slaapstalletje natuurlijk met lekker vers en veel stro. Nou en dan moet je ze eens zien liggen, de knorries, wat een heerlijk gezicht.
Het geval wil dat we afgelopen november, ( vorig jaar alweer ) slachtmaand een half big hadden besteld , om te consumeren. En vanavond heb ik weer een half big opgehaald.
Dus eten hubbie en ik een heel big in een jaar. da's niet slecht, vind ik zelf.
Nou en dan heb je veel vlees hoor..........
Lekker vers en ...biologisch natuurlijk.....
Dit varkentje heeft een goed leven gehad, lekker in de grond mogen wroeten, maismeelpannenkoeken gegeten en varkensslobber, allemaal door de clienten met liefde gemaakt.
Dus zal ik dit varkentje eten met respect en veel smaak en zal ik het met liefde bereiden.
En moet je deze ondeugd maar eens lekker zien kijken.......ik was het vlees aan het portioneren op de aanrecht........
Ach mam ik ben zooooo onschuldig.......
We hebben het nog niet echt officieel, maar als het goed is komt er een derde greytje op het eind van de maand bij ons wonen. Bij Greyhounds in Nood ,kan je ze zien klikkerdeklik
http://www.greyhoundsinnood.nl/honden/flamenca
Ze is nu nog in Spanje, en we wachten het dus af. Haar Gouden mandje staat klaar .
Geniet ervan, Liefs Marion.






