vrijdag 20 april 2012

Wat ik eet vandaag en waar ik warm van word !!!


Dit is wat ik eet vandaag ( zoveel mogelijk rauw en biologisch )

Plenty kopjes groene thee, 2 bakjes rauwkost, natuurlijk zelfgemaakt en niet kant en klaar uit de winkel, dat vind ik ook nog eens veel te duur en niet zo lekker.
1 schaaltje ( ik neem een schaaltje ter grootte van twee handen gevouwen, is een goede en gezonde portie ), vette vis, mmmmmh jammie jammie, vandaag forelfilet.
2 glaasjes multivruchtensap met wortelsap
1 gekookt ei, ( moet toegeven dat ik een gekookt ei lekkerder vind als een gebakje )
veel fruit, zoals vandaag 4 appels en 2 kiwi's
stukje komkommer
en natuurlijk heel veel water !!


Vette vis is heel gezond voor je , doen hoor, het is heerlijk ook nog.


Zelfgemaakte salade, zelfgeweekte bonen  ,tomaat, bleekselderij, walnoten, gekookt ei, dille en een beetje yoghurt.


Fruit en groente en sapje , mmmmh, echt lekker .


Groene thee, ( bij de Alber.t H.- Biologisch en met een geweldige tekst op het theezaklabeltje, zoals, relax,  even bijkomen enz. Leuk toch ?
Dit drink ik ongemerkt door de gehele dag heen heeeeeeel veel.


S'avonds een paar glazen sterremix, wat een traktatie, en die geur.........


Mijn waterflesje,  hubbie heeft ook zijn eigen flesje van een halve liter. Voor het kamperen hebben we een fles aangeschaft van 1 liter. Eerst kocht ik flessen bronwater, wat een gesjouw met die kratten !!
Nu ik dit flesje heb gekocht met waterfilter hoef ik niet meer te sjouwen met kratten bronwater en dit is natuurlijk veeeeeel goedkoper en altijd bij de hand . Vullen met kraanwater en klaar ben je.
doordat ik veel water gebruik , heb ik geen creme's nodig of bodylotion, geen droge huid !!!! En ik praat uit ervaring, dus da's dan ook weer goedkoper en beter voor mijn lichaam.
Het flesje heb ik  hier besteld    
                                        http://www.waterfilterwinkel.com/waterfilter/bobble-waterflessen/p-1/.

Ik heb er al heel veel plezier van, milieuvriendelijk ook nog.

Ik zal de komende dagen laten zien wat ik eet. Dit op vele verzoek van bloglezers via mijn mail, er zijn nogal veel bloglezers bij die nieuwsgierig zijn naar mijn eetpatroon, daar ik zoveel afgevallen ben en me zooooo energiek en fit voel. 
Ik eet zoveel mogelijk rauw, of gestoomd. Ik ga voor GOED eten, dus biologischen als het niet kan zo vers mogelijk, diervriendelijk, dus eieren van mijn eigen kipjes ( die leven nu op de boerderij ), wild vlees, dus ree, ( haha weet je nog   http://www.blogger.com/blogger.g? blogID=3270621898791748903#editor/target=post;postID=4574659894779570421  

Wildrund vlees van de hooglanders en af en toe een konijn van de jacht of die ik van de weg pluk, ( ik weet wat ik doe ) dit noemen ze roadkill en in England bekender als in Nederland.

http://translate.google.nl/translate?hl=nl&langpair=en%7Cnl&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Roadkill


Verse groenten en fruit, als t kan biologisch of zeker onbespoten , Verse vis, lekker bij de visboer halen, ook nog eens heel gezellig.

Ook nog eens heel belangrijk, ik heb geen honger !!
Sta er zelf versteld van met hoe weinig je de dag doorkomt, ik eet dan ook niet 3 maal per dag, maar meerder keren per dag.



en nu waar ik warm van word



Dit dus, hier word ik warm van binnen van, meer heb ik niet nodig, ECHT NIET !!!!

Oja toch wel .     Lieve mensen om me heen om dit te delen.............



HOUT,VACHTEN en HUIDEN en WOLLETJES.



Van  mooi gestapeld hout krijg ik al de kriebels.



OOOOOh wat gezellie he?




Ja hoor, plaids, kussentjes en vachten, ooooohh wat is dat heerlijk cosy !!


Geniet ervan , Liefs Marion.

zondag 15 april 2012

En dit eten wij !!!



We hebben vandaag een wandeling gemaakt over De Mookerheide en de St.Jansberg.  Bij elkaar zo'n 12 kilometer. Gsteren hebben Lisa en ik weer een stuk Pieterpad gelopen, van Millingen aan de Rijn naar Groesbeek,  20 kilometer , maar door het hele vele lachuuuu, en praten, heb ik geen foto's gemaakt, gewoonweg geen tijd voor gemaakt. We hadden een geweldige ontspannen wandeling met dit keer geen avontuur.... dus vandaag toch maar de camera weer meegenomen. Lopen hubbie en ik over De Mookerheide, gewoon de rode paaltjes volgen , lopen we bijna zo tegen een Schotse Hooglander aan. Deze stier kwam akelig dichtbij. En dit is het vlees dat wij eten...... wat ? ....
Ja, echt waar, ... enne ... lekker...!!!! Kijk maar eens op deze site    http://www.stichtingtaurus.nl/


Nou, dat ziet er toch gezond uit , he? 



Een ander beestje dat we tegenkwamen was dit muisje,   kan je hem ontdekken op de foto ? 



Perfect wandelweer en wat is het toch mooi in Nederland.



Deze paarse dovenetel had ik nog nooit gezien en ik was dus aardig onder de indruk...



Het toegangspoortje van De Mookerheide ,altijd leuk zo'n poortje.



De trui die ik aan heb , heb ik een paar weken geleden tweedehands gekocht, de trui komt orgineel uit Denemarken, 100 % wol, en dat voor een tientje !!! En heerlijk dat ie zit !! 


Hubbie en ik.   




Na een geweldige dag saampjes  ( meer heb ik niet nodig ) gaan we gezellie naar binnen voor een borrel , mmmmhh, jammie jammie !!



En dit gaat er goed in, heerlijk om zo je zondag door te brengen, en zolang we saampjes zijn en gezond blijven , wensen we dit nog veel te doen .  Lekker genieten ......
Vanavond nog lekker buiten bij onze stoere buitenkachel zitten , of........... ja  zo'n houten hottub op hout gestookt zou wel lekker zijn......   ach,  voor nu ben ik tevreden !!!!


Geniet ervan , Liefs Marion.

dinsdag 10 april 2012

England, Lee and Ashley.


De boodschappen gedaan en het huisje gepoetst, de visite uit
England kan komen.  Afgelopen vrijdag hebben we Pete's neef Lee en zijn vriendin Ashley opgehaald. Vrijdagmiddag reden we naar vliegveld Weeze, hier vlakbij.



Het terras , s'avonds komen de schapenvellen erbij te pas, hier hebben we vrijdagavond gezeten, gezellig !!


En dit zijn ze dan Lee and Ashley, wat hebben we genoten van elkaar.


Heerlijk gewandeld , op de hoek van de straat in het natuurgebied de Maasduinen, en een heerlijk zonnetje erbij, ja we hadden geluk met het weer. Kijk naar Nikki, goed he ?


De dag ervoor waren we naar Nijmegen geweest , dat was ook heel erg leuk.



Pete staat hier keihard om iets te lachen, kon het niet laten om een foto te maken, daar word je toch blij van ?



Even poseren, Nikki is nog wel bangig hoor, maar het gaat al stukken beter, ze kwispelt toch al wel haar staart.



Daaagg......Heerlijk he?    als je zo woont ..........



Effe knuffelen......




Och ze is zo mijn meisje...........



Moet je toch eens zien,  .......



Dit is mijn favorite foto van onze logeetjes, en we hebben heel veel foto's gemaakt.....



Wat een pracht, ik word hier altijd stil van.........





Op het Landgoed Bleijenbeek hebben we gegolfd, pitch and put,  kei-leuk om te doen...



Je kan wel zien dat Lee in England golf speelt.  Jammer dat hij toch niet gewonnen had , hahaha ......




Nog een foto van Nikki, heel artistiek vond ik zelf.

Gisteren hebben we de kids weer weggebracht naar het vliegveld.  En dan komen we terug in ons kleine cottage waar we met 4 volwassenen en 2 grote honden een hele leuke tijd hebben gehad. We voelen ons altijd een beetje leeg als we logees naar het vliegveld brengen. Afscheid nemen is niet leuk, maar je weet dat het erbij hoort. We hebben een supertijd gehad, goed  ( teveel )gegeten , lekker gedronken, veel gelachen en nog meer ondernomen.  We hebben een klein cottage en altijd plaats, we werken beiden en hebben alle tijd voor mooie momenten met lieve mensen !!!!

Geniet ervan, Liefs Marion

woensdag 28 maart 2012

De Lindehoeve , een fijn plekje !!!



De Lindehoeve , klik op   http://zorgboerderijdelindehoeve.nl/nieuw/   en je ziet een geheel nieuwe web-site, jeah..........
Net zoals de oprit is vernieuwd en opgeleukt , geweldig he? 


Kijk zo ziet het er van de straatkant uitgezien uit, en aan de kant van de straat staat ons winkeltje ........



Elke dag verse produkten uit eigen onbespoten tuin en fruitboomgaard, verse eitjes van onze loslopende kipjes en eenden en ganzen, stroop van peren, natuurlijk ook zelfgemaakt door onze clienten.  Wat een heerlijkheid !!!!



Zeg nou zelf........ en lekker........perenstroop, uit eigen boomgaard en gemaakt door de clienten

peren worden gewassen en gekookt
peren worden geperst door een houten pers
perensap word ingekookt op een buitenkacheltje of bruspot /soppot met hout uit onze eigen singel , gezaagd door onze clienten, perenstroop gaat in verzamelde glazen potjes en van een sticker voorzien van de   http://zorgboerderijdelindehoeve.nl/nieuw/.
En dan word door clienten naar  't winkeltje gebracht. 
Is dat nu niet helemaal te gek ?


De hele winter door hebben we in de kantine ( is ie niet keigezellie ? ) het perensap ingekookt op het houtfornuis, herken je het fornuis ?  Tussen de middag doen we onze boterhammen met kaas even in de oven, oei da's lekker...... Zie je de grote pan  ? Daar zit het perensap in.



En dit is het verse hout, dit moet nog eerst weer drogen voordat we het kunnen gebruiken, volgend jaar. Ook dit word weer uit de eigen singel gehaald en gezaagd en gestapeld . Kijkt toch geweldig he ?



alle gansjes zwemmen in het water....falderaderiere, falderaderie ....



En dit dotje krijgt melk met de fles, een karweitje waar de clienten voor in de rij staan . Een geweldig karweitje toch ?


Zelf doe ik het ook graag ,zoals je ziet...... dit is een geitje die we even hebben bijgevoerd, nu drinkt ze zelf  de grote meid....


Wat een plezier ....


Och wat een genot....



Zoals deze bloesem een kadootje is....
Wat is dit genieten,  foto  speciaal voor jou Dini ....






Ook voor de dames is het heerlijk vertoeven buiten, zeker met dit mooie weer he?



Belle - Fleur ziet het helemaal zitten hier op de   http://zorgboerderijdelindehoeve.nl/nieuw/

1 april werk ik alweer 1 jaar op een fijn plekje dat De Lindehoeve heet, waar mens en dier en natuur samen de seizoenen beleven, met heel veel mooie momenten !!!



En zo vergaat het onze meisjes na twee weekjes bij elkaar te zijn, geweldig he?
Nikki doet het geweldig goed, ze is nog wel een beetje bang voor nieuwe mensen, en dat gaat ook nog wel goedkomen. We kregen ook al een geweldig leuk kaartje voor ons meisje, Bedankt Lien uit Arcen, heel attent van je, superlief !!!


De schat, ze hoort al zo bij ons.......

Geniet ervan , Liefs Marion.