Weckspulletjes binnen en m'n groentetuintje !!! Genieten !!!

Nou, kijk eens aan, mijn bestelling van brouwmarkt is binnengekomen.
Ik had wat extra sapflessen van 1 liter en van een 1/2 liter besteld en grote 3/4 liter weckglazen om groentes en soepen in te wecken.
Ik krijg de laatste tijd wat meer persoonlijke mailtjes over WECKEN, hoe ik het doe en wat allemaal?
Als ik nu ga wecken of inmaken of sappen of ga siropen zal ik daar een wat meer foto's van maken en een duidelijk logje, beloofd !!!!!

Een grote hoeveelheid ruwe rietsuiker heb ik nu ook in huis, altijd gemakkelijk om te siropen , sappen , jam maken.Ik kies voor ruwe rietsuiker, dat is persoonlijk, maar hij is ook nog eens goedkoper, ook niet mis natuurlijk.

Dit takje van de krentenboom kreeg ik van een goede vriend, hij werkt ook altijd buiten. Ik wist niet dat je er ook lekkere dingen van kon maken, dus als de bessen straks echt goed zijn , zal ik mijn best weer gaan doen. Deze vriend is trouwens helemaal weg van mijn vlierbloesemsiroop !!!!!

Hoezo een grote rode kool ? Kijk hier heb ik er 4 van, als ze straks goed zijn ga ik deze dus ook inmaken/wecken. Met laurier en al uit eigen tuin !!

Deze bloemen hebben ook een functie in de tuin, ze zijn heeeeeeeeeeeeeeel aantrekkelijk voor de bijtjes, en die hebben we nodig he?

De rabarber doet het ook heel goed, ik ben echt onder de indruk van de grootte van de bladeren, helemaal geweldig vind ik die !!!

Dikke flodderbonen, soldaten tenen, of hoeveel namen hebben ze? Dikke tuinbonen dus, kijk eens wat een aparte mooie bloemen?

Elk jaar weer de gladiatoren in m'n tuin, voor de 4 daagse lopers natuurlijk. Je ziet veel heeft een functie in de tuin.

Eikenbladsla, need i  say more ? Zo mooi !!

Een knoepert van een koolrabi, daar ga ik eerst heerlijke soep van maken en dan inmaken.Hier heb ik er dus meerdere van.

Courgette, ook voor de inmaak. Eerst nog maar eens heel veel laten groeien, wat een genot die bloemen eraan he?

Tomaten in m'n kasje, lekker heet is het in dat ding nu, poeh poeh, je zal maar een tomatenplant zijn .

Augurken, ook voor de inmaak, en die zijn me dan toch lekker !!!
Augurken groeien de hoogte in en moeten worden geleid, dus je ziet , altijd wat te doen. Heerlijk !!

Joyce binnen op haar bank. Wat een genot , om dat beestje zo te zien, ze heeft zo'n rotleven gehad, en nu dus heel veel genieten, lekker  he Joyce ?

Hier komt a.s. woensdag een grote schuur te staan, nou ja 4.00 +2.50 meter, wij vinden dat groot.
Hier kan m'n hubbie dan heerlijk in hobbyen, kachels lassen en , rookovens, vuurkorven, tuinornamenten en wat je je maar kan verzinnen. De gedachte dat ik woensdag naar m'n werk ga en als ik dan thuiskom er een schuur staat, ongelofelijk he? 

Op de plek van de schuur lag eerst een grote stapel hout dat versjouwt moest worden, zie je de naam ? Anderson ? leuk he?

Dat staat erop als je het hout uit het bos moet halen.

Nog een klein moestuinbedje, met sla en uien gezaaid.

Rondje tuin . Bruine bonen en stambonen.

Wat een genot

Altijd fijn die buitenkachel, waar ik dus nu op kook.

Als mensen me vragen waar ik dit jaar heenga op vacantie, weten ze niet dat ik zo leef.

Heel tevreden met hubbie en hond en poes en kippen en de tuin die ons veel geeft.

Het buiten zijn geeft me zoveel ontspanning dat ik dus veel buiten ben, het is echt een basisbehoefte van me.

Ik geniet van , bloemen in m'n groenten, bijen die bestuiven, poes die in de weg ligt, alweer een vers eitje, de rust s'avonds als de zon onder gaat,en nog heel veel meer.

Een vuurtje,een wijntje, vrienden die blijven eten en drinken, samenzijn met de mensen waar jij je lekker bij voelt.

Ik ben gewoon een tevreden mens met heel veel mooie momenten die me gelukkig maken !!

Geniet ervan , Liefs Marion.

Afscheid van mijn werk.

Leuke kaartjes met lieve persoonlijke teksten, geweldige mooie bos bloemen, cadootjes in de vorm van een van mijn hobby's, tegoedbonnen en afspraakjes om samen te gaan lunchen .

Zo zag vanmorgen mijn afscheid van mijn werk eruit.

Koffie met een taartje erbij en vooral voor de bewoners iets extra lekkers voor bij de koffie.

Na jaren op een ( gesloten afdeling ) PG afdeling te hebben gewerkt heb ik de switch gemaakt naar de zorgboerdeij zoals je al weet.

En vandaag 31 mei was mijn afscheid.

Terug kijkend heb ik veel beleeft.

Mooie momenten, gelachen en gehuild, intens en geweldig.

Mooie vriendschappen houd ik er aan over en een geweldige herinnering aan een mooie tijd, samen met lieve bewoners en collega's.

Dit gigantisch lieve kaartje kreeg ik van een collega, en kijk eens wie daar op lijkt ?

Onze poes Lilly, schattig he?

Geniet ervan , Liefs Marion.

Jong spul, wat is dat toch genieten !!

Deze dames of heren , dat weet ik eigenlijk niet, wachten je s'morgensvroeg zo heerlijk en kwetterend op.

Ze zijn gezellig en waggelen wat af op een dag.

 Houden alles in de gaten en beleven heel wat avonturen.

Ze waggelen in de wei bij de ganzen en geiten.

Gered van de BIO industrie, 2 witte hollandse melkgeiten die beide moedertje zijn geworden.
Ze doen het geweldig goed met hun jonge grut.
Vanmorgen kwam ik op de boerderij en was er een tweeling geboren
Beide gezond een jongen en een meisje.

Wat een poepie he?

Ook worden er jonge gansjes verwacht, nu moet je echt niet in de buurt komen , want oei oei wat gaan die ganzen er nu op zeg, en ja , geef ze eens ongelijk, ze moeten hun eieren beschermen, natuurlijk en straks hun jonge.

Maar wat een mooi gezicht allemaal, dat jonge grut en die ouders die daaromheen lopen te zorgen .

Dit schatje is ook alweer een weekje of meer oud, ook zo'n gezellig jochie.

En ze worden zo lekker verwend op de boerderij. En zo hoort het ook.

Geniet ervan , liefs Marion

Vlierbloesemsiroop klaar, moestuintje,hond en poes en auto eruit en e-bike erin !!!!

Nou en na 3 dagen ben ik zo fanatiek geweest om de hele prut uit de pan ( wat overigens overheerlijk rook ) in een theedoek in een vergiet boven deze pan heb gezeefd en vergat er een foto van te maken.

En dit is de overgebleven sap met 3 kilo ruwe rietsuiker erin, vandaar dat de kleur donkerder is als dat je witte kristalsuiker gebruikt. Ruwe rietsuiker was goedkoper , das ook mooi meegenomen.

Dus de suiker laten oplossen. oooh , ik wou dat je erbij ws, maar als je het zelf maakt, ruik je het ook , een heerlijke lichte zoete lucht, bijna perzikachtig, heel apart.

De schone flessen van WECK liggen al klaar in heet water. Ik had er 2 van een vriendin gekregen voor mijn verjaardag en 4 van mijn hubbie, wat een verwennerij he?

WAUW, JIPPIE, kijk eens wat leuk.  ik heb bij de Boerenbond weer nieuwe besteld, als dan de Lindebloesem in bloei staat ga ik daar ook siroop van maken, gewoon proberen en doen. Maar dat zie je dan ook wel weer hoor, ik ben veel te trots op mijn zelfgemaakt spul om het voor me te houden. Het geeft ZOVEEL VOLDOENING, even tussendoor weer even mijn eigen vloeibaar wasmiddel gemaakt, je word er ook handiger in hoor, en het werkje steld dan echt niets voor.

Joyce, lekker buiten op het terras op haar schapenvelletje.

Wat een elegantie he? Moet je haar pootjes zien, wat deftig.

Ach het is onze liefste schat, ook echt een meis.

Ze is bijna nooit buiten , maar dat word steeds meer, als wij buiten zijn durft zij het nu ook.

Lilly heeft ook haar eigen plekjes in de tuin om te slapen.

Hier een idee hoe groot mijn moestuinspeciekuipen, en hoe klein onze Lilly is.

Heb echt veel plezier van mijn moestuinbakken, het groeit echt goed.

Kijk zelf maar..........

Mini sla, eikenbladsla, en bosuitjes .

Koolrabi, goed he?

De venkel schiet de lucht in.

Verder heb ik hier, bloemkool, rode kool, uien,aardappelen, spinazie, grote uien, knolselderij staan.

In de voorste kuip op de foto staan tuinbonen, daarlangs aan het gaas de erwtjes.

achter de kuipen op de boomstronken, allerlei kruiden en rabarber, maggiplant of lavas, uien, prei, dille en venkel,bieslook en snijselderij,aardbei.

Aardbeien en daarvoor de paprikaplanten.

Augurkenplanten, ik wil ze graag omhoog laten groeien aan een hekwerk in de kas.

Het plannetje is ook om ze straks in te maken, wie weet.

Dit behoeft geen tekst ......gewoon kippekontjes,  gezellig he?

Deze bult hout gaat morgen weg , hebben we verkocht, weer meer plaats in de tuin, en op die plek komt dan een schuurtje van 4.00 bij 2.50 meter te staan, die komen ze in 1 dag zetten. knap he?

En  zij gaat weg, ik heb haar verkocht, mijn totootje, ze gaat gelukkig naar een vriendin, daar is ze ook in goede handen. Wat zullen ze een plezier gaan hebben samen.

Mijn nieuwe baan is zo'n  8 kilometer van ons huis vandaan, dus 8 km  heen en  8 km terug.

Dat is dus echt te weinig om daar een totootje voor te hebben, dus mag ze weg, iemand anders blij maken....

En dit is mijn nieuwe aanwinst om naar het werk te gaan op een heel relaxte manier, een E-BIKE.

Weliswaar een tweedehansje maar geweldig goed, er zit een nieuwe batterij in dus dat zit goed.

Wat een genot om zo te fietsen, en daar hoef je niet oud voor te zijn hoor, het is gewoon lekker.

Je trapt relaxed zonder te hijgen of spierpijn, nu verraad ik meteen mijn conditie, schaam schaam....

En dit is nog altijd goedkoper en groener als er een auto op na houden voor die kleine kilometers waar je hem dan voor nodig denkt te hebben.

Toch apart hoor zo'n stekker aan je fiets. ja ja die moderne tijd......

Geniet ervan , Liefs Marion.