anderson cottage

anderson cottage

vrijdag 3 juni 2011

Weckspulletjes binnen en m'n groentetuintje !!! Genieten !!!

Nou, kijk eens aan, mijn bestelling van brouwmarkt is binnengekomen.
Ik had wat extra sapflessen van 1 liter en van een 1/2 liter besteld en grote 3/4 liter weckglazen om groentes en soepen in te wecken.
Ik krijg de laatste tijd wat meer persoonlijke mailtjes over WECKEN, hoe ik het doe en wat allemaal?
Als ik nu ga wecken of inmaken of sappen of ga siropen zal ik daar een wat meer foto's van maken en een duidelijk logje, beloofd !!!!!


Een grote hoeveelheid ruwe rietsuiker heb ik nu ook in huis, altijd gemakkelijk om te siropen , sappen , jam maken.Ik kies voor ruwe rietsuiker, dat is persoonlijk, maar hij is ook nog eens goedkoper, ook niet mis natuurlijk.


Dit takje van de krentenboom kreeg ik van een goede vriend, hij werkt ook altijd buiten. Ik wist niet dat je er ook lekkere dingen van kon maken, dus als de bessen straks echt goed zijn , zal ik mijn best weer gaan doen. Deze vriend is trouwens helemaal weg van mijn vlierbloesemsiroop !!!!!


Hoezo een grote rode kool ? Kijk hier heb ik er 4 van, als ze straks goed zijn ga ik deze dus ook inmaken/wecken. Met laurier en al uit eigen tuin !!

Deze bloemen hebben ook een functie in de tuin, ze zijn heeeeeeeeeeeeeeel aantrekkelijk voor de bijtjes, en die hebben we nodig he?


De rabarber doet het ook heel goed, ik ben echt onder de indruk van de grootte van de bladeren, helemaal geweldig vind ik die !!!


Dikke flodderbonen, soldaten tenen, of hoeveel namen hebben ze? Dikke tuinbonen dus, kijk eens wat een aparte mooie bloemen?
Elk jaar weer de gladiatoren in m'n tuin, voor de 4 daagse lopers natuurlijk. Je ziet veel heeft een functie in de tuin.

Eikenbladsla, need i  say more ? Zo mooi !!


Een knoepert van een koolrabi, daar ga ik eerst heerlijke soep van maken en dan inmaken.Hier heb ik er dus meerdere van.


Courgette, ook voor de inmaak. Eerst nog maar eens heel veel laten groeien, wat een genot die bloemen eraan he?


Tomaten in m'n kasje, lekker heet is het in dat ding nu, poeh poeh, je zal maar een tomatenplant zijn .

Augurken, ook voor de inmaak, en die zijn me dan toch lekker !!!
Augurken groeien de hoogte in en moeten worden geleid, dus je ziet , altijd wat te doen. Heerlijk !!


Joyce binnen op haar bank. Wat een genot , om dat beestje zo te zien, ze heeft zo'n rotleven gehad, en nu dus heel veel genieten, lekker  he Joyce ?


Hier komt a.s. woensdag een grote schuur te staan, nou ja 4.00 +2.50 meter, wij vinden dat groot.
Hier kan m'n hubbie dan heerlijk in hobbyen, kachels lassen en , rookovens, vuurkorven, tuinornamenten en wat je je maar kan verzinnen. De gedachte dat ik woensdag naar m'n werk ga en als ik dan thuiskom er een schuur staat, ongelofelijk he? 


Op de plek van de schuur lag eerst een grote stapel hout dat versjouwt moest worden, zie je de naam ? Anderson ? leuk he?
Dat staat erop als je het hout uit het bos moet halen.


Nog een klein moestuinbedje, met sla en uien gezaaid.


Rondje tuin . Bruine bonen en stambonen.



Wat een genot


Altijd fijn die buitenkachel, waar ik dus nu op kook.


Als mensen me vragen waar ik dit jaar heenga op vacantie, weten ze niet dat ik zo leef.
Heel tevreden met hubbie en hond en poes en kippen en de tuin die ons veel geeft.
Het buiten zijn geeft me zoveel ontspanning dat ik dus veel buiten ben, het is echt een basisbehoefte van me.
Ik geniet van , bloemen in m'n groenten, bijen die bestuiven, poes die in de weg ligt, alweer een vers eitje, de rust s'avonds als de zon onder gaat,en nog heel veel meer.
Een vuurtje,een wijntje, vrienden die blijven eten en drinken, samenzijn met de mensen waar jij je lekker bij voelt.

Ik ben gewoon een tevreden mens met heel veel mooie momenten die me gelukkig maken !!

Geniet ervan , Liefs Marion.

23 opmerkingen:

  1. Marion, ik word gewoon blij en tevreden als ik jouw bericht zo lees!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een heerlijkheid om zo te kunnen leven! Fijn weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Je hebt groot gelijk! Wat wil een mens nog meer!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. fijn dat je zo geniet van alles om je heen, geweldig wat een groentes om straks te gebruiken,je zal er wel druk mee zijn.

    gr Stina

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Lieve Marion, ik word ook altijd
    blij van jouw logjes!
    De gezelligheid spat er gewoon af!
    liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Meid wat woon je toch heerlijk......genieten !! en wat een schatje jullie Joyce......liefs van mij....xxx..

    BeantwoordenVerwijderen
  7. hoi,hoi,heerlijk dat je zoveel groentes heb uit eigen tuin en veel kan inmaken en ja,wij gaan ook niet op vakantie vindt het veelste lekker om in de tuin bezig te zijn met de diertjes om ons heen,lekkere wandeling maken in de bossen hier in de buurt of strand en onze dag kan niet meer stuk,we hoeven niet zo nodig weg,fijn weekend

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Het woord 'jaloers' ken ik niet maar als ik zoiets zie en lees verlang ik ook erg naar zo'n mooie plek waar ik gedeeltelijk zelfvoorzienend kan leven. Wij hebben de natuur om de hoek, dat is heel fijn, maar op een rijtje kun je geen kippen nemen en de ruimte om het huis is beperkt. Op mijn manier leef ik toch zo natuurlijk mogelijk en ben heel blij met die paar plantjes en ons hondje als enig huisdier. En wie weet, ooit..! Tot die tijd kijk ik gewoon op jouw blog :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Nou jij kunt vooruit met je weckflessen en potten.
    Je groenten zien er ook allemaal prima uit.

    Groeten Herma

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Geweldig wat groeit het allemaal goed. Heerlijk al die wckglazen, ik ben nog aan het verzamelen op mijn manier, maar ze komen er, is het dit jaar niet dan het volgende jaar. Ik ga je volgen met het wecken.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Heerlijk zeg al die groenten vers uit de tuin!! Geniet er lekker van!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Leuk om te lezen hoe je geniet van je groetentuin,is ook wel leuk hé !Hier sta ik ook elke dag te kijken naar onze zelfgekweekte groentjes,wij hebben momenteel tomatanplantjes,sla,courgette,komkommer,boontjes,aardbeien,frambozen en pompoen.Geniet echt van het buitenleven...

    Liefs,

    Liesbeth

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Ongelooflijk wat jullie in een korte tijd voor elkaar hebben gekregen!

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Ongelooflijk wat jullie in korte tijd voor elkaar hebben gekregen!

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Wat heb jij de oppervlakte van je tuin goed gebruikt!En dat genieten,je bent een geluksvogel,dat je dat kunt. Groeten Izerina

    BeantwoordenVerwijderen
  16. He gaaf joh ML ook een eigen schuurtje. Dat hebben ze nodig he :)

    Je planten doen het super zeg... Oooh hebben we allemaal een boel werk over een paar weken!

    BeantwoordenVerwijderen
  17. ha Marion nou je hebt helemaal gelijk.Dat zijn nu juist de fijne dingen he!!en wij genieten weer even met je mee. zo he jij hebt al bloemen in je courgettes.. hier nog niet hoor.al doen de planten goed hun best. alleen worden de blaadjes van mijn bonen opgegeten....ik hou niets over zo dan alleen steeltjes...

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Wat wil een mens nog meer?
    Lekker leven en tevreden zijn!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Je kan weer lekker vooruit met je flessen en potjes,fijn hoor een vooraadje in de kast en dan nog van eigen teelt wat wil je nog meer...een tevreden en gelukkig mens!

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Wat heerlijk om het allemaal al zo lekker groot bij je te mogen zien staan. Ziet er naar uit dat je straks lekker kunt gaan oogsten!

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Wat leuk om je blog te lezen. Heerlijk zo'n moestuin. Wil even reageren ook op de vlierbloesemsiroop. In het deel van Zweden waar wij een zeer groot deel van het jaar wonen nu, groeit helaas geen vlier (te noordelijk). Maar bij de supermarkt hier verkopen ze BIOLOGISCHE vlierbloesemsiroop. Mijn man en ik zijn er dol op, het is altijd in huis. Echt een aanrader.
    Groetjes van Gonny

    BeantwoordenVerwijderen
  22. marion
    heb je de rode kool al ingemaakt?
    ik heb er ook staan en zoek een goed recept van rode kool met appel (uit eigen tuin) om te wecken
    dank voor uw hulp

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie, Liefs Marion

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...