donderdag 20 augustus 2015

Best leuk hoor zo'n eigen moestuintje.......Inmaken, wecken en drogen !!!

 
 
Ik geniet van deze vlinderstruik bij onze achterdeur, soms zitten er wel 5 verschillende bij-soorten op de bloemen, en ook al de kolibriemot gezien, maar het liefste zie ik toch een dikke hommel. die vind ik gewoon heel erg gezellig en leuk.
 
 
 
 
Na de natte regendagen is het weer lekker om de tuin in te gaan , en het is hard nodig ook.
"Wie helpt er mee ?
De meisjes dus niet , die hebben het te druk met andere zaken.......zoals hun nieuwe kleed inliggen!
 
 
 
Vorige week komkommers ingemaakt.
 
 
 
 
Lekker makkelijk en handig voor de voorraad.
 
 
 
 
Wortels raspen ( dat doet mijn vriendin, die Moulineks heet ) en potjes vullen...
 
 
 
1 liter azijn ( hele lekkere )
1 liter water
10 eetlepels suiker
Warm laten worden en over de wortels heen gieten/komkommer of andere groente in het zoet-zuur, makkelijk he ?
 
 
 
Een nachtje op kop zetten en de volgende dag fijn in je voorraadkast zetten en ervan genieten.
 
 
 
O ja, en ook weer wasmiddel gemaakt, lekker joh !!
 
 
 
De nieuwe aardbeienplantjes zijn ook weer gepoot, voor volgend jaar heerlijke aardbeien. Leuk he ? Zo maar groeien ze aan de moederplant...
 
 
 
Platte peterselie  , zo die kan eraf gesneden worden....
 
 
 
 
Ook de zelf gezaaide Salie word af geknipt.
 
 
 
En een paar blaadjes van de boerenkool knip ik af, dit om te proberen .....
Wat proberen ? 
 
 
 
Drogen !!!
In de nieuwe droogkast...
Helemaal op mijn wensen handgemaakt   !!!
Goed he ?
Is ie niet fantastisch ?
Ben er zoooo blij mee.
 
Door wie gemaakt ?  
Kijken hoor !!
 
 
 
 
Echt met liefde gemaakt !!!
 
 
 
Ventilatiegaten...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Geweldig he ?
Ik ga natuurlijk op de zonnige dagen heel veel drogen, voor de voorraad voor de koude dagen , als ik geen vers meer uit mijn tuintje kan halen/plukken.
 
 
 
 
O ja , en de was natuurlijk, die drogen we ook...
 
 
 
De meisjes waren wat blij met het tuinafval....
 
 
 
 
Gewoon een lekker wijntje voor in de tuin...
 
 
 
 
En ben ik ontzettend flieft op Nikki......
 
Geniet ervan , Liefs Marion


 

vrijdag 7 augustus 2015

Erg creatief en zelf gemaakt Bloemenpoortje !!!!



Mooi he ?  Pete maakte dit poortje voor m'n kleine bloementuintje vandaag af .




Ik ben er zooo blij mee .



En zooooo trots op zijn creatie.



Zelf bedacht en gemaakt van staal. Ik ben echt onder de indruk.



Met liefde gemaakt, dat zie je zo.......






Hij gaat er nog ééntje maken voor de andere opening in m'n tuintje , ook met hommels enzo.



Ik heb toch maar geboft .


                                                                      Geniet ervan , Liefs Marion

P.S. Wil jij nou ook zo'n mooi poortje ?
  Dan kan je dat mailen.

 

donderdag 6 augustus 2015

Augurken inmaken Deel 2 en quiltjes wassen !!!



Kijk eens wat handig, ik heb altijd veel plezier van onze dubbele wasbak, schone potten en potjes en schone augurken....




Ingrediënten klaarzetten en dan komt het allerleukste .......potten vullen......


Recept  ( het is echt niet moeilijk )

1/2 liter lekkere azijn
1/2/ liter water
5 eetlepels suiker                deze 3 ingrediënten warm je op totdat de suiker is opgelost.


veel uien, grof gesneden            verdelen over de potten

en dan per pot,
1 dessertlepel zwarte peperkorrels
2 dessertlepels mosterdzaad
1 verse dille of gedroogd dillezaad 1 dessertlepel



uien in een pot en vullen met augurken, dille en de kruiden en dan overgieten met het hete mengsel van azijn/water en opgeloste suiker, dekseltje erop en op de kop zetten voor 24 uur en dan na 2 maanden zijn ze klaar en kan je de lekkerste augurken eten....


Tip :
gebruik goede ingrediënten, van kwaliteit en geen goedkope rommel zonder smaak, zonde van de augurken en al je werk, als je kan natuurlijk liever biologisch of onbespoten, goed voor jou en je omgeving.



YYYeeaah potjes vullen, vind ik het leukste om te doen, je ziet meteen resultaat. Soms laat ik ze gewoon 14 dagen op tafel staan, ik kan daar zooooo van genieten.




Lekkere kruiden erbij, zwarte peperkorrels en mosterdzaad.




En daar staan ze dan, goed he ?   tot morgenvroeg ofzo, en daarna lekker donker en koel bewaren.




Genieten toch ? En lekkkkeeeerrrrrrr......




Met dit mooie weer alle quilts in de wasmachine en lekker fris ophangen....




Ook zo genieten he ? 


                                                             Geniet ervan en succes met augurken inmaken,
                                      het is de moeite waard en het geeft je zoveel voldoening..
                                                                          Liefs Marion

dinsdag 4 augustus 2015

Augurken zelf inmaken, spoelen in de wasmachine !!!! Deel 1 .



Waren we vanmorgen op de markt in Goch en kochten we verse augurken bij m'n geliefde marktkraampje, 3.5 kilo maakte die lieve mevrouw ervan , met gratis 3 bossen verse Dille erbij.
De marktlui  waren  aan het opruimen en wij kregen dus gewoon de laatste augurken mee uit de kist, zie zo mooi klaar en voor een mooi prijsje.  De tip die ze me gaf was me heel veel waard, spul die gurken in die wasmachine,kaltes wasser,  ein biesjes spulen und fertig  !!!!  Nou, dat heb ik dus geprobeerd enne.....een beste tip hoor, scheelt je uren....ja uren augurken schoonmaken...




Mooi in het netje wat ik heb aangeschaft voor in de pers die ik laatst kocht op de rommelmarkt....
Und in de wasmachine, koud laten spoelen, en het water laten pompen, dus niet centrifugeren, ben bang dat de augurken dat niet echt fijn vinden....




Nou ja zeg, kijk , wat zijn de schoon he ?   Ja, luisteren naar een ervaringsdeskundige levert mooie handigheidjes op, zo zie je maar weer....




In mijn grote pan met zout...




Toch ook even de Dille laten zien die ik erbij kreeg, wat lief he ?



Water erbij enne  24 uur laten staan  , tot morgen dus....


                                                  Geniet ervan , Liefs Marion

zaterdag 1 augustus 2015

Handige tips en werk in uitvoering !!!!



Nou deze lampjes ken je wel he ?  Ze zijn nu volop overal te koop en daar doe ik iets anders mee als op de doos staat......




Ik haal de bovenkanten er af en laad ze op in de zon...



Dit is zo'n lief klein led lampje...



Dan pak je binnen een leuk glas of vaas of iets anders van glas...



En dan zet je de bovenkant van de lamp op het glas, en presto, je hebt een goedkoop lichtje voor avonds binnen  !!!



Voor een lichtje in een donker hoekje of gewoon leuk voor op je tafel, handig he ?

En  hier de volgende handige tip.





In de onderste pan kook je bijvoorbeeld aardappelen en je zet er een vergiet op....



Daar doe je de groente in...




Ik vind dit erg handig, makkelijk en het scheelt energie.




Afgelopen week ook weer geweckt, zoooooo leuk om te doen en goed voor mijn voorraadje voor de koude dagen ...




En dan is er ook nog werk in uitvoering, deze toegang gaat naar mijn kippenhokje he meisjes ?




Er gebeurt van alles voor hun deur en ze snappen er eigenlijk helemaal niets van.



En ze zijn maar een klein beetje nieuwsgierig, haha




Ook maar eens eitjes rapen, foei toch , zo maar laten liggen....



En kijk eens, wat gaat ze goed he ?




Zo mooi en wat een heerlijke geur...




Werk in uitvoering dus enne........word vervolgt....

               

                                                                     Geniet ervan , Liefs Marion