zondag 17 maart 2013

Dagelijkse eenvoud !!



Zo easy is het leven , ( geworden voor onze drie windekinderen, na een tergend verdrietig leven  ) , ze verdienen het hoor,  en ze maken er geen misbruik van.  Wel gebruik, en da's  toch wel genieten voor deze hondenmama en hondenpapa.



Zoekplaatje  ,  ik pak mijn bakspulletjes, die staan daar in het hoekje opgeborgen.  

 
Klik maar op de foto, worden ze heerlijk groot van .
 
Scones gebakken voor de verjaardag van Hubbie, hij werd 30, tjeetje, wat gaat dat snel he?
 
 
De buren hadden de voortuin mooi versierd.
 
 
Ja, echt je zou het niet zeggen , maar hij is toch echt ... jaar geworden !!!
 
 
 
Geweldig he?   Dit fenomeen van een abraham op je stoepje kennen ze niet in England.
Maar ja, als je in Nederland woont , kan je zoiets verwachten.  Hij heeft er toch wel van genoten, alhoewel hij niet graag in de belangstelling staat.  Proficiat schat. !!
 
 
Je neemt een avocado,  we eten er hier 2 in de week .
Ik lust ze wel elke dag, eigenlijk.
Logisch is het biologisch he?
 
 
 
Prakken en mengen met zeezout, vers gemalen zwarte peper en gehakte nootjes, jammie jammie
 
 
Kippetjes staan ook weer op tafel, kunnen ze vast wat wennen aan de paasdagen die gaan komen.
Lekker bakkie groene thee met citroensmaak erbij, wie doet me wat, he poes ? 
 
 
Wat  ?  Zei je wat ? 
Poes Lilley heeft nu ook haar eigen stoel gevonden, ach ja, daar ook maar weer een heerlijke plaid en gezellig kussentje ingelegd .
Kan ze weer heerlijk van genieten .
 
 
 Wij zitten dus heerlijk aan tafel , op de bank met schapenvachten.
Zoals je ziet heb ik nog geen hoesjes voor een paar kussentjes, ach dat komt ook wel weer een keertje.  We genieten er nu niet minder om.
 
 
Alles biologisch natuurlijk,   bruine gewelde bonen, verse knoflook,  ei en wat meel, zeezout en vers gemalen peper, alles in een kom.
 
 
Even met de staafmixer erdoor, hoe makkelijk.
 
 
 
Olijfolie in de pan en kleine pannekoekjes ervan bakken.
 
 
 
Wauw en dat ruikt lekker !!
 
 
Zo probeer ik tegenwoordig heel wat uit, ik heb zo ook pannenkoekjes gebakken van geraspte wortel ,ui en knoflook ,ei, meel en  zeezout en peper, was ook heel verrukkelijk.
 
 
Hoezo gezond en eenvoudig ?
 
Eikenbladsla ,kiemgroenten, bruine bonen pannenkoekjes met zelfgemaakte mayonaise of je kan er ook zelfgemaakte humus bij eten.
Een dadel of vijg als toetje en we hebben weer heerlijk gegeten, je hoeft niet zo moeilijk te doen om lekker en gezond en vooral eenvoudig te eten.
 
 
 
Liefde geven en krijgen.
Heerlijk toch ?
 
 
En is het buiten nog geen weer ? , dan beginnen we binnen met de huiskamer te texen en verven.
 
 
 
Maar als het dan een beetje te doen is buiten ,,,,,,,,,
 
dit word de groente VOORTUIN
 
Ja hoor, ik ga ervoor, geen strakke tuin, maar gewoon waar we iets aan hebben en waarom niet he ?
Omdat de grond ronduit slecht is ga ik weer voor bakken.
 
 
Bij deze hoeveelheid hout zou je denken dat we genoeg hadden......
 
 
 
Komen ze toch weer een vrachtje brengen, ja we hadden het ook besteld hoor.
 
 
Fijn dat we het op de oprit kwijt konden.
 
 
Hout dat we weer versjouwen naar de achtertuin.
 
 
 
Ja, daaag, geweldig bedankt voor het brengen.
 
 
 
en daar gaat ie weer,  stammetje
 
 
zagen in stukken, de juiste lengte voor het houtfornuis
 
 
 
 
 
 
klaar zetten om te kloven,
 
 
 
 
En dan weer stapelen, goed he? 
 
 
we doen het heel graag, met zijn tweetjes buiten werken.
Genieten dat we samen zijn en kunnen werken.
 
 
 
 
De windemeisjes aan het eten.
 
Dit was een typisch weekje bij Anderson Cottage.
 
Zo genieten wij van
elkaar
biologisch eten
onze windekinderen
onze groentetuin
onze toekomstige kippetjes
whirlpool
houtkachel
buiten zijn
 
en de DAGELIJKSE EENVOUD
 
Geniet ervan , Liefs Marion
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

zondag 3 maart 2013

Zelf doen en liefde is............


Klik op de foto's voor een groter resultaat , kan je alles wat beter bekijken.  Kijk, dit is ons houthok alla maart, een beetje legig he? 



Weet je nog dat de muur bedekt was met gekloofd hout ?  , zo'n 20 meter breed   !!!
Nou goed gestookt he ?  We zijn deze winter dus mooi warm doorgekomen.




En dan zorg je dus weer voor een nieuwe lading hout. 



En nog een paar, bij elkaar zo'n 5 kuub eiken, mooi, dan kunnen we even vooruit.
Dit hout word gekloofd en ter droge gelegd tegen de muur.  We gaan er nog  een dakje boven maken, zo ligt het hout droog en wij kunnen er mischien sávonds gaan zitten. 




Dus zondagmorgen, HEEL vroeg, terwijl de windekinderen nog slapen zijn wij uit de veren  .




En beginnen met kloven,  en stapelen.




Ieder zijn taakje, ik kloof en gooi het hout in de kruiwagen...



Heerlijk hoor, jaren en jaren terug deden we dit klusje met de hand, dus ieder een bijl en kloven maar.  Dat was ook een mooie tijd, nu met de machine gaat het wat sneller en gemakkelijker .



Elk jaar hebben we zo'n 10 kuub om te zagen,kloven en te stapelen,  heerlijk buiten zijn met elkaar.
Voor ons geen straf en zelf doen he?



Lieve hubbie aan het stapelen.  Hij heeft er plezier in.



Fijn dat we dit saampjes zo geweldig vinden,  het buiten zijn met elkaar en werken .




Alvast een klein resultaat, straks als de muur weer helemaal vol ligt met gekloofd hout, weten we dat we de aankomende winter er weer warmpjes bij zitten, en dat geeft een heerlijk gevoel, en zelf gedaan, geweldig toch ?




En dan na gedane arbeid is het goed ontspannen in de whirlpool,   ook goed tegen stijve spieren,
liefde is ,samen hout kloven en stapelen en daarna heerlijk bubbelen.
We maken goed gebruik van onze whirlpool, wel zo'n 2 a 3 maal per week kan je ons vinden in het warme water, zo lekker ontspannen ,  ja dat hebben we goed gedaan.



Gisteren zo'n beetje van alles gepoetst en gewassen, ( lees gordijnen  )  en daarna gaan alle poetsspullen in de was, ook mijn vloermop, gezellig zo de lucht in.




Ook vandaag weer notenrepen gemaakt voor onszelf als snack voor overdag. Deze keer heb ik er sinaasappelsap  ( van een verse bloedsinaasappel ) bij gevoegd i.p.v. citroensap.  En wat meer vijgen dan dadels,  Gewoon wat expirimenteren lijkt me.



Heerlijk hoor, ik heb er eerder over geblogd, met receptje en al.  Klik op de volgende link voor het receptje   http://anderson-cottage.blogspot.nl/2013/02/biologische-notenreep-zelf-maken.html




Bruine bonen gekookt, (  ik heb biologische peulvruchten op voorraad )  variatie is de kunst.




Eieren gekookt voor tot woensdag voor hubbie en mij .




En met m'n geweldige keukenmachine wat knolselderij geraspt,   is ze niet geweldig  ?




Kijk mijn bakjes staan al klaar voor deze week, wat op is word aangevuld met iets anders.
Lekker makkelijk dat zelf doen hoor.  S'morgens pak je je lunchdoosje en schept uit alle bakjes wat in je lunchdoos en tatatatatatadarada  makkelijke en gezonde lunch,  hoezo ? , ja daar heb ik allemaal geen tijd voor hoor. 




Zo, en nu ga ik een stukje verder met mijn quilt,   eerst nog met de windekinderen wandelen.

Ach het leven is zo gek nog niet,  het is maar net wat je er van maakt he?
En wij zijn blij met wat we er zelf van maken  !!

Geniet ervan , Liefs Marion



 
Net terug van het wandelen met onze kids, hihi windekids dus...
 
 
 
Heerlijk, ik geniet zo van onze meiden.
 
 
 
Het is ook zo'n rijk gevoel.
 
 
Geniet ervan , Liefs Marion