A really good time in England !!

Pete en zijn zusje yonni,  twee handen op 1 buik, zo close................

Pete met zijn neef Lee, samen records kopen op E-bay, spannend hoor.

En hier de hele family, gezellig he?  We hebben t reuze naar ons zin gehad,  veel gelachen, bijgepraat, geshopt, heerlijk gegeten, samen scones en cupcakes en dergelijke gebakken in de kitchen , gedart, muziek geluisterd, gewandeld, naar de zee geweest , fish and chips gegeten , naar de engelse supermarkt geweest en onze koffer volgeladen met engelse etenswaren, hihi, heerlijk, zoals, custard, sponce pudding, bisto gravy, oxo, stock, en ook nog wat andere spulletjes gekocht, kleding, theedoeken. Kortom we hebben in die paar dagen  echt quality-time met de family gehad. Deze dagen zullen we heel lang koesteren, het was ook al weer 4 jaar geleden dat we naar England waren geweest.

Cupcakes zijn niet alleen een hype in Nederland, kijk maar eens ......
Dit is nog eens een droom van Yonni, een cake winkeltje, YONNI; S-CAKES.

Het zou zo maar kunnen gebeuren hoor......

Want koken en bakken kan ze........ als de beste, en met zoveel liefde.......

Kan je het zelf ook proberen...... succes.... en lekker dat ze zijn.......

WAUW     ......

Yorkshire puddings and sunday roast .........

Parsnip with honey ---  Pastinaak met honing uit de oven..

Syrup sponge pudding with custard sauce ---- Siroop gestoomde cake met custard sauce, warm .......

Pete voor zijn favorite winkel in NEWCASTLE, the back page, als er mannen dit blog lezen en van voetballen houden of andere sporten, dan moet je hier wezen, neem een slaapzak mee...........

De laatste avond hadden we een Indien take away,  woooooh lekker !!

En als het doorgaat komen Lee en zijn meisje Ashley  naar ons toe met Pasen.

Fish and chips, en deze was echt heel lekker..........

De laatste avond hebben we ook nog met de hele family een wishing ballon  opgelaten , dit was een mooie afsluiting.

At last a typishs engels hondje, hihi, Sam met zijn engels cap.


Wat hebben we genoten, en dat is het waar  het in het  leven om gaat,  pak je quality time, voor jezelf, die ander, vriend, family, vooral,     GENIET


Geniet ervan , Liefs Marion.

Kussens gemaakt, en naar ENGLAND !!!!

Moet je nu toch eens even zien......... wat een moppie he? Dit is Tip, ons nieuwe buurmeisje van nu 14 weken oud, een springer spaniel, en ach , het duurde maar 2 seconden voordat ze mijn hart had gestolen. Ze gaat strakjes echt mee om te jagen, wat zal ze dat fijn gaan vinden.......Ze komt regelmatig samen met haar baasje bij ons op visite, en ze doet het echt goed , die meid, heerlijk, genieten he?.....

Een paar van mijn quiltstofjes, daar word je toch blij van ?

En heb je hier nog de Happy sokken die ik aan t breien ben, dit gaat altijd tussendoor, terwijl je t.v. kijkt, of zelfs onder  t   koken , of in de auto, 100 % wol, daar houd ik van.........

En deze heb ik zelfs helemaal met de hand gemaakt, ben eigenlijk best trots  op t resultaat. Het is een flanellen stof, ook hier ga ik de quilt van maken. Ja, hier zitten heel wat uurtjes in.

Herken je de uk vlag ?

Klein detail, een strikje.....

Met hollandse tulpjes, ik vind dit hele leuke stofjes, ze zijn van Amy Butler.

En nog eentje gemaakt, deze kussentjes zijn op mijn naaimachine gemaakt, en ze zijn voor Yonni .

Deze heb ik ook nog liggen om gemaakt te worden, echt zoiets voor op een druilerige zondag en geen zin hebben om er uit te gaan, lekker huiselijk, toch?

Net zoals ons houtfornuisje nu goed snort, het houd ons hele huisje warm, 54 m2 . Dat is niet veel ruimte, maar genoeg voor ons tweetjes en Joyce.

Op het toilet ben ik al een beetje met decoreren begonnen , na het verven van de muren, de kozijnen  en deuren moeten nog geverfd worden, maar dat komt nog wel, als het niet meer zo koud is.

Slaapkamer, niet een echte duidelijke foto, maar in ieder geval hangt mijn ree tje boven mijn hoofd  aan de muur, en meer komt er niet te hangen. We zijn echt blij met de kleur van de muren.

 Ik sluit af met mijn liefste meisje van de wereld, die strakkies voor 6 dagen naar een dierenhotel gaat , want wij gaan , (  4 jaar terug was de laatste keer ) naar ENGLAND !!!!! Dan gaan we de hele familie weer zien,   heerlijk !!!  We hebben r echt heel veel zin in.  Mischien nog eerst een elfstedentocht meemaken ? We zullen zien   ...       en voor deze koude tijd,,,,,,,,

                                            GENIET ERVAN , Liefs Marion

Lekker simpel wonen !!

Nou, gewoon lekker simpel, het zou zo maar  ons huisje kunnen zijn. Echt gezellig.
We zijn nog lekker bezig met texen en verven enzo, als t klaar is laat ik het je wel zien, oke?
Verder nog heerlijk aan het werk op de zorgboerderij, heerlijk buiten, ik zag vandaag de eerste sneeuwklokjes al op komen !! Das genieten he?

Geniet ervan , Liefs Marion

Nog eventjes ditjes en datjes !!

Net nog even in Duitsland inkopen gedaan, deze produkten zijn bij de DM winkel/drogist  heel goedkoop. Heb maar even voor het hele jaar ingeslagen , net zoals biologische en plantaardige tandpasta,zeep,schampoo,en douchegel, deodorant. Het merk is ALVERDA. ook te koop bij de DM drogist in Duitsland.  Deze tip kreeg ik van mijn vriendin, dank je lisa !!  Zo je kan maar klaar zijn voor het hele jaar. Ben benieuwd of dat ik daadwerkelijk genoeg heb ingeslagen voor een heel jaar, we zullen het gaan ervaren. Ik was 40,00 euro kwijt voor dit alles.

Voor 40,00 euro heb ik dus
2 wasmiddel van ecover  , zelf wasmiddel maken doe ik niet meer.
2 afwasmiddel van ecover, ik heb nog 2 flacons staan
2 allesreiniger van ecover, hier doe ik dus alles mee poetsen, geen aparte wc reiniger of andere flauwekul, het zegt niet voor niets ALLESreiniger.

3 tubes tandpasta, helemaal plantaardig, ook voor vegans
4 douchegel, allemaal verschillende geurtjes
2 schampoo, heb nog 1 flacon staan
2 heerlijke stukken zeep, 1 voor in de badkamer en 1 voor in de keuken, heb nog liggen
2 deodorant, we hebben ieder nog een volle staan

Het zijn goede produkten en SCHOON voor m'n body.

Hubbie krijgt hier een tattoo, van zijn eigen creatie AWB   Anderson Wood Burners, goed he? Voor Niels was het zijn eerste keer dat hij een tattoo zette, spannend hoor. Het was een kei-gezellige bedoeling die middag.

De spanning is eraf, goed gelukt, goed gedaan, ze waren beiden totally happy !!

En dan doe je dit als je een snipperdag hebt, de slaapkamer had een grote verf/opknapbeurt nodig.  En ja, het is een donkere kleur, bewuste keuze van ons. Wacht maar tot het klaar is, dat zal ik je ook nog wel laten zien.

Kijk , de muren zijn klaar, nog een beetje de rest verven. Joyce mocht meteen op bed natuurlijk. Ons meisje is vandaag jarig, althans , vandaag 4 jaar geleden hebben we ze mogen adopteren, we weten in het echhie niet hoe oud ze is. Dus hebben we haar adoptiedatum als verjaardags/dag genomen en we schatten ze 10 jaar. En dat we nog heel lang van jou mogen genieten meisje. Ons allesie !!

Laura, het klein mensje in ons leven waar wij zo van genieten !!
 Dit meisje is een stukje geluk voor ons !!


Wij , Pete, Joyce en ik wensen jouw en je lieve mensen om je heen een positief 2012.

GENIET ERVAN , LIEFS MARION

Geniet ervan !!!

donkerder en kouder
worden weer de dagen
je hoort in de buurt
weer de mensen hakken en zagen

blokken hout voor in de open haard
die dan weer zijn warmte
als een deken om je heen slaat

ook de natuur doet van zich spreken
de bomen verliezen hun bladeren
en de wind laat oude takjes breken

nu moet je tijdens het rusten van
een wandeling door het bos
zitten op mooi gekleurde bladeren
in plaats van op het groene mos

en als je dan weer bent thuis gekomen
lekker voor die open haard zitten
en even helemaal weg dromen


Fijne feestdagen ,
 Geniet ervan , liefs Marion

Wintervoorraad en een reehuid gelooid !!!!!

Deze glazen weckpotten staan makkelijk op het schapje in de keuken, net boven de aanrecht. Makkelijk te pakken , ik gebruik de ingredienten dagelijks. In de weckpotten vind je, zaden, bonen, linzen , rijst , noten , quinoa, en dat ook nog in verschillende soorten , dus witte bonen en bruine bonen enz.

Mijn kruidenlade , mischien niet al te veel kruiden maar wel die ik dagelijks gebruik, zoals, dille, ( mijn lievelingskruid ), laurier, cayennepeper, zeezout, zwarte peper, en niet te vergeten 5-spices, moet je hebben !! currykruiden enz.  De vitamine C pillen 1000mg staan hier ook.

De voorraadlade,  zoals de rijst, volkorencrackers, olieen, de meeste olie staat op het aanrechtblad, voor de grijp, noten, pasta, thee , pindakaas ( mmmmhhhhhhhhhhh )enz. Zoveel mogelijk biologisch, maar niet moeilijk doen als het niet biologisch te verkrijgen is.  Dat is mijn hele voorrad voor twee personen, en dan heb ik nog mijn kleine voorraad in de gangkast.

Kijk mijn eigen zelfgemaakte Tia Maria, en de zelfgemaakte op de zorgboerderij gemaakte perenstroop, en mijn zelfgekweekte augurken en komkommers en zelf ingemaakt, en mijn zelfgemaakte dennehoestsiroop, ( weet je nog  ?  voor 15 mei gemaakt ) en mijn zelfgemaakte jam, groentes en fruit. Heerlijk joh zo'n zelfgemaakte voorraad !!

Weet je nog wel het ree ? Ook zelf panklaar gemaakt.  Nou hier ligt ie dan, in de diepvries enne november was slachtmaand, en nu ligt er ook nog een half big bij. Heerlijk en vooral eerlijk vlees. Ik kan van beiden zeggen dat ze een heeel goed leven hebben gehad, wij eten dan ook geen ander vlees hier in huis, belooft. Met veel respect word er gebraden en gegeten.

Dat geld trouwens voor al het eten , de rode bieten worden gekookt en in stukjes of schijfjes gesneden en dan ingevroren, dit gaat uitstekend, gewoon doen, en het is ook nog heel gezond.

Nou, de prei in mijn tuin doen het bovenwonder goed, heerlijk voor in de erwtensoep, of gewoon in een omeletje. En het ruikt zoooo heerlijk als je het verwerkt. Zou je die lucht niet in een potje kunnen doen ? mmmmhhh

En dan krijg je gewoon zomaar een paar extra stoofperen mee van je werk , heerlijk he? Nou, allemaal stoven en dan weer in de diepvries en een paar bakken erwtensoep die ik natuurlijk weer teveel had gekookt. Lekker makkelijk hoor.

Het hout is gekloofd voor deze winter, dus...............   mmmmhhh wat een heerlijke warmte.
En in het houtfornuis bak je dan je eigen brood.

Genoeg flanellen stofjes om te quilten.

 En hiervan wil ik graag een beddensprei van quilten, gezellig he?

Naar zo'n tasje heb ik lang gezocht en nu dan toch eindelijk gevonden, voor maar 5 euro. !!

Dat ik een zwak heb voor reeen , is wel duidelijk.

Mijn laatste aanwinst, ik vond haar zo knap !!

Deze reehuid heb ik werkelijk waar zelf gelooid, het was mijn eerste keer maar goed gelukt. Ik schuur de achterkant nog op en dan nog het soepel maken.  De volgende keer zal ik het in stapjes laten zien.

Echt waar, onze winterschoenen, haha, wist je dat je in deze klompen GEEN koude voeten krijgt ?
Dus wij hebben onze klompen aan en s'avonds staan ze heerlijk naast ons houtfornuis.

En dan s'avonds nog ieder een kopje sterrenmunt thee en een breiwerkje of quiltwerkje en wij komen deze winter wel door.  Sokken breien tussendoor, heb net een vest voor mezelf gebreid en ga nu beginnen met een vest te breien voor een  lief iemand. Onze wintervoorraad hebben we met zorg aangelegd, goede spullen, goed droog hout, goed en eerlijk vlees, kruiden, noten en zaden.  Verse groeten en fruit worden wekelijks aangevuld.  We hebben nog voldoende kleding om deze winter door te komen. Pas nog een wollen jurkje gekocht , en dat is het dan ook., en nee jammer genoeg niet zelfgebreid.
Wat ik ondertussen ook zelfgedaan heb is 18 kilo afgevallen in totaal vanaf september, het voelt heeeeeerlijk. en dat is echt genieten....

Geniet ervan , Liefs Marion.