De 3 stoelen die ik in mijn vorige blogje aanbood zijn al weg, mijn vriendin kwam langs met bloemen, deze dus !!!!
Nou , dat was een fantastische ruil.
Nou kijk toch eens, wat een gelukkie dat het dit weekend mooi weer word, kan ik mooi naar buiten , ramen wassen en plantjes poten. He, wat fijn. Het was gezellie vanmiddag, bij een kopje thee weer eventjes tijd voor elkaar.
Ondertussen stond er wel van alles op het fornuis te koken.
Rijst voor onze lunch, erwten voor als salade ( gedroogde peulvruchten, ik koop niet iets in pot of blik , nee ook niet voor de gemakkelijk ) en eieren , en kikkererwten.
Poes Lilley vond het ook helemaal geweldig !!
Voor de biologische humous heb je nodig, 4 grote knoflookteentjes, biologisch en vers natuurlijk.
300 gram Biologische gekookte kikkererwten
Biologische olijfolie en 1 biologische citroen.
Nog wat zeezout
Alles in m'n blendertje, ( goh, besef dat ik ze wel heel veel gebruik op een dag )
Je kan zelf kijken hoeveel olie je nodig hebt om tot een smeuig resultaat te komen.
En hier zie je het heerlijke resultaat. een beetje paprikapoeder erover en in een bakje.
Deze humous bewaar ik zo 1 week in de koelkast, de humous is smakelijk en smeerbaar. Volgens mijn vriendin heerlijk met paprika.
Wij gebruiken de humous tijdens de lunch met salade en gekookt ei,rijst,peulvruchten en dergelijke.
En kijk , in het deurtje staat de zelfgemaakte chilisaus van hubbie en de mayonaise die ik vandaag ook nog maakte.
Er gaat niets boven zelf maken, niet moeilijk, je weet wat er in zit en niet zo veel werk als je zou denken , en dan de voldoening en je bent lekker bezig.
Ben ik toch bezig, ook nog even wasmiddel gemaakt vandaag. Ik maak geen 5 liter maar 2 1/2 liter, dat is voldoende voor mij om weer eventjes vooruit te kunnen.
Dus dan heb ik nodig :
40 gram geraspte zeep, ( sunlight of marseille )
en 40 gram soda
Zeep en soda in een pan met een halve liter water op het vuur totdat alles gesmolten is.
Voeg er daarna nog 2 liter bij en zet de pan van het vuur.
Laat het afkoelen of een nachtje staan en
vullen die flessen.
Nou, een kind kan de was doen !!
Zelf maken is fijn
Zelf maken is niet veel werk
Zelf maken maakt je bewuster
Zelf maken geeft je heel veel voldoening
Zelf maken maakt je een stukje onafhankelijker
Zelf maken is leren
Zelf maken is voor mij , GENIETEN
Geniet ervan , Liefs Marion
