anderson cottage

anderson cottage

woensdag 26 augustus 2015

Wat een genot !!!!



De platte peterselie en de salie  ( uit eigen tuin ) is droog uit de droogkast gekomen en klaar om verder te verwerken. Ohhh ik zou wensen dat jullie dit konden ruiken.....



Ik gebruik alleen het blad, de stengels vind ik echt te hard......




Ja. Goed he ?


 
 
 
Salie, zelf gezaaid en verzorgd ( trots als een pauw )
 
 
 
Zo lekker ...
 
 
 
Hete pepers....oei oei
 
 
 
 
Ondertussen lekkere koffie drinken uit mijn margootjes mok......
 
 
 
Snijbonen gedroogd voor het zaad voor volgend jaar....
 
 
 
 
Dit gaat dus in mijn zaad blik....
 
 
 
 
Waar ik deze even uithaalde om vanmiddag ook nog te zaaien, het kan nu nog net hoor.....
 
 
 
 
Deed ik met de schaar een rondje kruiden voor in de droogkast, wat heb ik daar al veel plezier van.
 
 
 
 
Bieslook en spearmint munt
Citroenverbena
Snijselderij
 
Mooi voor soep en thee.
 
 
 
Dat kijkt ook zo gezellig achter dat raampje he ?
 
 
 
 
En dan komen de potjes met vers gedroogde kruiden hierbij te staan, lekker koel en donker.
Wat een voorraad al he?
 
 
 
 
En weer een rondje tuin om te oogsten voor het eten vanavond en lunch morgen.
 
 
 
 
Boontjes met bonenkruid, bonenkruid gekregen van een lieverd, en daar denk je dan aan tijdens die takjes knippen, zo leuk...
 
 
 
 
Snijbiet ( eigen tuin ) gewokt in kokosolie en knoflook....oooh het water loopt me in de mond, zoooo lekker.
 
 
 
En dan al die potjes samen maken een heerlijke maaltijd...
 
 
 
 
Met nog rucola sla en komkommer , ook uit eigen tuin.
 
 
 
 
 
Goed he ?
Rijst
Omelet met zomerpreitje
Champignons met thijm
Boontjes met bonenkruid
Rucola sla met dressing van olie,mosterd en honing
Komkommer met dressing
Snijbiet met knoflook
 
smakelijk .
 
 
 
 
En wat heb ik dan nog allemaal gezaaid ?
 
Raapstelen en Bladmoes
en palmkool in de potjes.
 
 
 
Wilde rucola sla en nog meer Palmkool.
 
 
 
En in mijn winkeltje was het lekker druk vandaag, vooral de limonade siroop en jam werd veel verkocht.  Fijn hoor en ik heb al mijn vaste klantjes.....
 
 
 
Mijn bijenhotel, ook druk bezet...
Zo leuk voor kleine kinderen...
 
 
 
Het is zo belangrijk, dat we goed voor de bijen zijn/zorgen.....
 
 
 
 
Ik heb het kaartje eraan gehangen, zo kunnen ze zien hoe het in elkaar steekt ( bij hihi ) dit laat ik regelmatig aan kinderen (  en volwassenen ) zien. De reacties zijn echt leuk.
Zo'n bijen observatiehuis is te koop bij een tuincentra.
 
 
 
 
Zie je ? ....................Ik kijk hier elke dag eventjes naar....wonderlijk hoor.
Je ziet ze ook hard werken he ?
 
 
 
 
 
Niet zo duidelijk, maar je kan de quilts wel zien he ?
 
 
 
 
Zo mooi met het licht erdoor....
 
 
 
 
Hebben we het bureau verplaatst van ons pubje naar de slaapkamer en krijg ik zo mijn eigen handwerk hoekje..!!!!
 
YYEEAAAHHH, eerst natuurlijk die rommel erop goed sorteren en een plaatsje geven maar leuk worden gaat het doen....
 
 
 
 
De meisjes weer verwend met een nieuwe quilt.
 
 
 
 
En dan sluit ik af met deze geweldige bloemen die ik in mei kreeg van een lieverd.
Goed he ?
 
Ik wil maar zeggen dat ik me erg gezegend voel en dat is
 
EEN GENOT.
 
 
Geniet ervan ,Liefs Marion
 
 
 
 
 
 
 
 

19 opmerkingen:

  1. o wqat heerlijk lezend genieten weer!
    Leuk he drogen. Ja zo'n mooie kast heb ik niet(wel een beetje jaloers hoor).
    Heb je recept gebruikt voor de augurken. KInderen zeggen hier:COOL!! How did you know this? From the lady in Holland with those nice dogs, member?
    Wow, this is cool, Mom. Can we try it please? No you have to wait!!
    Poor kids,huh?
    Het kijkt zo mooi in de crawl space all those jars!
    Love,
    Wilma

    BeantwoordenVerwijderen
  2. zo'n mooi verhaal, en ik denk alleen maar, ooooooooooooooooooh,... ik ben *flieft* op die ene foto!
    :o)))))))))))))))

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat heb ik weer genoten van je blog. Je steekt er veel energie, geduld en liefde in, maar je krijgt er ook veel voor terug. het groeit en bloeit allemaal even mooi bij jou en je weet er ook zoveel van af. En die voorraadkast.....een lust voor het oog. De quilts zijn ook prachtig. Fijne avond nog en groetjes van Wilma

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Oehh marion ik ben jeloers op je droogkast, mischien ga ik ze is mailen. Wat zalbdie vooraad kast je een gevoel van rijkdom geven.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Genieten van iedere foto is wat ik doe en wat leuk dat je zo de bijen kunt volgen! En de voorraad kast en de quilts en de........zucht!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wow. Wat een voorraadkast. Geweldig. Krijg je dat allemaal ook op?
    Leuke post alweer.

    Groetjes

    Sandra

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een heerlijk blog heb je toch. Zo'n rijkdom van zelf gekweekte kruiden en groenten lijkt me heerlijk. En dan die zalige quilts op de plank en bij de meisjes. Marion, zo als ik het zie, ben je gewoon schatrijk en het is je zo ongelofelijk van harte gegunt!

    groetjes van trouwlezende maar niet altijd reagerende Ella.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wat ziet dat er allemaal weer heerlijk uit zeg, ik kan me voorstellen dat je daar met volle teugen van geniet! En die droogkast, dat klinkt ook geweldig!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Als ik je blog lees krijg echt zin om zelf ook bezig te gaan in de tuin. Je plantenbakken waar de kruiden inzitten zijn schitterend!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Wat een prachtige voorraad heb je opgebouwd voor de winter Marion!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Bedankt voor je uitleg per mail. Ik weet ongeveer wat ik wil en ga met mijn pa aan de slag. Die is super handig met hout.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat ziet alles er mooi en gezellig uit bij jullie, het huis, de tuin en niet te vergeten de voorraadkast. Wat heerlijk om al voor zo'n groot deel zelfvoorzienend te kunnen leven, zowel in de zomer als in de winter. Hier vries ik oa de munt en de citroenmelisse altijd in na het dragen. Ik wist niet dat je deze kruiden in een afgesloten pot ook een hele winter kon bewaren. Leer zo iedere keer weer iets bij.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Liebe Marion,
    Herbst und Winter können kommen (die Vorratskammer ist gefüllt) ! So tolle Sachen hast Du geerntet und verarbeitet ! Klasse !
    Liebe Grüße,
    Birgit

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Wat een super blogje weer! En oh die droogkast... om jaloers op te worden zo mooi!
    Heerlijke foto's om als lezer te bekijken en dat zal in het echt alleen maar nog mooier en lekker ruiken!

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Heerlijk berichtje, het is net of ik even bij je op de koffie ben geweest! Knuffel voor jullie van ons!

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Met enige regelmaat lees en kijk ik vooral plaatjes op je blog.
    Je inspireert me.
    Nu ben ik zelf sinds twee weken ongeveer begonnen met het maken van waterkefir en melkkefir. Het is heerlijk en zo simpel om te maken. Het schijnt heel gezond te zijn. Ik heb inmiddels ook kombucha staan, maar dat moet wat langer staan wil ik het kunnen drinken, dus daar kan ik nog niks over zeggen, behalve dat het er goed uitziet en er een tweede zwam bovenop groeit.
    Kefir en kombucha lijkt me iets wat helemaal bij jullie levenstijl past.
    Je kan er via internet aan komen. Op Marktplaats staan verschillende mensen die het verkopen tegen een zachtprijsje.
    Het vermeerdert zich namelijk erg makkelijk en dan kan je het delen. Ik heb vanmorgen waterekefir weggegeven.

    Groetjes,
    Harineke

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Wat heb je een heerlijke voorraadkast, en je tuin doet het geweldig dit jaar ! Wat kun je je dan rijk voelen he.

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Wat een geweldig leuk blog en wat inspirerend allemaal! Zo mooi die voorraad, en die gedroogde kruiden kan ik bijna ruiken!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Hoi Marion,
    Ik zou ook heeeeeel graag 😀 zo'n droogkast willen!
    Zou jij me hierbij verder kunnen helpen?
    Alvast hartelijk bedankt!
    Liefs Rianne

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie, Liefs Marion

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...