Deze week toen het een beetje warm was kreeg ik het idee om van citroenen limondesiroop te maken.
Dit deed ik s'avonds op onze buitenkachel, net zo lekker simpel
Wij een potje yathee spelen en de citroenen in de sappan doet zijn werk. Wat heerlijk gemakkelijk, tussendoor een keteltje water koken voor de koffie, ach wat is het leven zo heerlijk buiten......
Van 20 hele citroenen die ik in stukjes sneed en in de sappan deed.
Ik verkreeg hier zo'n beetje 2 liter sap van.
En bij die 2 liter sap deed ik 3 kilo suiker.
Citroensap vind ik anders te zuur , en zo is ie precies lekker fris, en al helemaal gekoeld op een zwoele zomeravond...............stel je voor !!
En hier weer de opbrengst, wat een stukkie geluk vind ik dit altijd.
En wat een genot, weer niet hiervoor naar de winkel te hoeven gaan.
En je weet het wel he?
Als het lipje naar beneden wijst is je produkt geslaagd, nou was dat niet even simpel ?
Nog een foto van de bonen die te drogen hangen, natuurlijk ook buiten , aan de lucht.
Deze foto is speciaal gemaakt voor Mary uit Amerika die zo benieuwd was hoe ik dit zou doen.
En hier zijn ze al bijna droog, voorraad voor de komende winter.
Deze ouderwetse teil hebben mjn hubbie en ik pas geleden op de kop getikt , met een luchtbellenpompje erin voor € 5,50 bij de BB is het een gezellig geheel geworden Een heerlijk geluidje en precies goed, niet zo'n gekletter dat je de hele tijd naar de toilet wilt gaan. Ik heb er een paar waterplantjes in gedaan en dit laat ik dan maar weer groeien, eromheen wil ik nog graag oregano planten, vooral voor zijn bloemenpracht.
En kijk zo ziet de buitenkachel er nieuw uit, als je interresse hebt in de buitenkachel mail je even naar
De maten zijn 80 cm hoog
35 a 40 cm doorsnee
gewicht zo'n echte 80 kilo, dus echte kwaliteit
6 mm dik staal, kan niet kapot, voor je leven lang een stoere buitenkachel !!!!!!
De kachel word geleverd met pijp, en eikenhout, zodat je meteen kan genieten van je buiten zijn.
Bezorgen kan ook, wij vragen alleen een benzinevergoeding .
Mijn buitenkachel kreeg ik van mijn hubbie op 22 december zo'n 6 jaar geleden, ik kookte er die hele winter op , ( ik had toen nog geen houtfornuis binnen ).
Ik ben nog nooit zo blij verrast met een kadoo als deze, een buitenkachel !!!!!
Een basisbehoefte word voldaan, buiten zijn, leven.
Lekker simpel en oooo zoooo makkelijk.
Je hebt er niets voor nodig , om te ontspannen ,te koken, buiten zijn.
Ik doe er alles op koken, hele maaltijden, in huis heb ik in de zomer ook maar 2 gaspitten dus.......
Ja .....dat is genieten.........buiten.........simpel leven......tevreden zijn.......
Geniet ervan , Liefs Marion.
Hallo Marion, heb even zitten genieten op je blog van je buitenkachel en citroensap. De kleur, dat klopt vast wel, maar hoelang kun je het nu bewaren? Wist niet dat het zo eenvoudig was..
BeantwoordenVerwijderenFijn week alvast..
Groetjes, Sonja
Marion.. wat een heerlijkheid! En je praat er ook zo mooi over. Ik zit me hier een partij verzuchtend achter mijn pc-tje.. ;o)
BeantwoordenVerwijderenZeg.. zou je me eens willen vertellen waarom je de bonen te drogen hangt? Is dat voor het bewaren of om ze volgend jaar te zaaien? Je weet het hé? Een beginnende 'boerin' die héél erg leergierig is. Ben benieuwd!
Lieve groet van Monique
Jullie kachel is zo stoer! Heb nu ook een kacheltje waarop ik ook wil gaan koken, in de tent ging het al best goed maar zonde om het ding maar zo weinig te gebruiken... Maar in de winter, zit je dan ook buiten? Of loop je steeds naar buiten dan? Of gewoon lekker langzamegeenomkijkennaar-stoofpotjes? Ben benieuwd :)
BeantwoordenVerwijderenWat een leuke blogpost weer ! Kan zo genieten van zelfgemaakte producten, ikzelf heb gisteren op de streekmarkt allemaal lekkere producten gekocht. Helaas weinig tijd om zelf te wecken etc . . Greetz Lejo
BeantwoordenVerwijderenWat een gezellig stukje weer! En ik krijg zo zin in die limonade!
BeantwoordenVerwijderenIk ben zo verbaasd over de kleur! Ik zou denken dat citroensap geel was!
BeantwoordenVerwijderenBij beide kookmogelijkheden van je zit ik te smullen. Dat fornuis en je buitenkachel.Geweldig! Groeten Izerina
BeantwoordenVerwijderenik stop wel vaak citroenen erbij maar alleen citroen is natuurlijk ook een idee...dank je wel.............
BeantwoordenVerwijderenoh wat leuk om weer te lezen allemaal. gaaf hoor zo'n buitenkachel!
BeantwoordenVerwijderenHallo Marion,ik lees af en toe even mee en vind je blog erg leuk(ook leerzaam!)
BeantwoordenVerwijderenwij hebben zelf net zo'n sappan gekocht als jij die gebruikt maar nu mijn(misschien wel domme) vraag: 't slangetje onderaan is toch waar t sap uit moet komen,jij hebt 'm met een klemmetje dicht gemaakt...kun je me t een en ander uit leggen misschien?
groetjes, Yvonne