Buiten koken , moestuin en kadootjes uit England.

Daar zijn ze dan, na lang wachten..................uit England. 

En toen waren ze leeg, alle dozen fijn uitgepakt.....

De bestelling die ik gedaan had bij    ( klik hier voor EMMA BRIDGEWATER )  leuk he ?
Zie je de kleine kuikens ?  Genieten !!!

Een grote schaal , met natuurlijk kip en haan ........en zie je die kras ?  nee hoor het is niet kapot, dat is namelijk een potloodlijntje....

En dat potloodlijntje zet  iemand op  de spulletjes die controleert.....
ook zo'n gezellige mok , van de gardener...

En als degene dan een foutje ontdekt word er met een potloodje een kras op gezet en zo weet iedereen dat dit  bord, mok of wat dan ook een foutje heeft en dus niet perfect is voor de verkoop......

Mooi he ? Zo'n echt groot dinnerbord, daar heb ik er twee van....

En twee van deze, zie je het bijtje ?  

En deze kreeg ik bij m'n bestelling. 1 x per jaar is er een grote sale bij ( klik hier voor EMMA BRIDGEWATER )  en dan is er heel veel korting, het is echt kostbaar pottery en ik kies dan ook altijd voor de foutjes, want dat stoort me niet en ja die moeten toch ook ergens wonen , niet dan ?
Ik geniet van m'n servies en we gebruiken het dan ook dagelijks, ik geloof dat ik alles wat ik nodig denk te hebben nu wel heb hoor. Genieten ....

Afgelopen weekend vlijtig geweest met jam maken en siroop, en chutney en komkommer in het zuur.

Met lekkere verse ingrediënten natuurlijk, daar geniet ik nu volop van....

3 verschillende soorten jam erbij....

Kersen limonade siroop..................erg lekker volgens Hubbie...

Dille in eigen tuin uit zaad opgekweekt , zoooo trots.....

Komkommers gekregen van een lieverd.......

En lekkere smaakmakers, lekker vers.....

Zo en nu nog even 2 maanden wachten totdat alle smaken in de komkommer zijn getrokken, lekker hoor zo'n zelfgemaakte voorraad....

Courgette chutney.......courgettes uit eigen tuin.......

En dit alles natuurlijk buiten op mijn kacheltje,  9 jaar geleden gemaakt door hubbie...
( klik hier voor de KACHEL )     Ik kreeg hem toen op 21 december en heb die winter de hele winter buiten gekookt, we hadden toen nog geen houtfornuis binnen en woonden toen nog niet in een huis...
Zooooo blij met deze kachel....en buiten koken.....lekker om je heen turen en bezig zijn...

Kijk nog even op de kop en de chutney is ook klaar......over 2 maanden kan je hem eten bij gerechten , het is een beetje zoet-zuur ......

Paprika's en bleekselderij uit eigen tuin !!!!!!

Ja ja , een blij mensenkind en alles met liefde...........en hou het simpel.


                                                          Geniet ervan , Liefs Marion

Zonne - energie !!!!!

 

 

Lekker het brooddeeg buiten in het zonnetje laten rijzen.

 

 

 

 

Gebakken in de wonderpan  !!!

Dat gaat keigoed, nu op de houtkachel buiten want binnen word het anders te warm .

 

 

 

 

Vanmorgen weer heerlijk de boodschappen gedaan met hubbie.

Lekkere verse perziken...

Nou daar lust ik wel snoepjes van zegt ie, wat ? snoepjes ?

Nou, dan ga ik die toch maken voor je, als je even tijd hebt.....

 

 

 

 

4 perziken werden tot moes geslagen

 

 

 

 

Kijk zo, en zonder toevoegingen gingen ze op een tray

 

 

 

Ik gebruikte bakpapier wat ik eerst invette voordat de pulp erop ging

 

 

 

 

 

 

.......en lekker dat dit ruikt..

 

 

 

En hoplakee , naar buiten ermee

 

 

 

 

 

Een leuk netje erover tegen insecten en vliegen en indrogen maar

Dit is zo maar niet eventjes gauw gedaan, dit duurt wel even.

Maar we hebben alle tijd van de wereld , dus....

Leuk he ?

Strakjes lekkere verse perzik snoepjes

Dit kan je erg lang in een weckpot bewaren.

Er is voor mij een droogkast in de maak  !!!

Dan ga ik natuurlijk nog veel meer drogen in het zonnetje.

 

 

 

De klimcourgette gaat als een raket en er zitten er heel veel aan, goed he?

 

 

 

Ik zie dan ook veel potjes courgette chutney.

 

 

 

Ook lekker !!!

 

 

 

Nikki......................zoooo lief he ?

 

 

 

 

Mijn winkeltje is open hoor

 

 

 

Wens nog leuke produkt stickertjes te maken, maar ook dat komt wel op zijn tijd.

 

 

 

Je hoort mij niet klagen maar voor de eitjes is het beter dat ze binnen zijn met deze warmte, en ja we leven nog steeds zonder koelkast.

 

 

 

Vanavond eten wij wurst !!!

 

 

 

Na het brood bakken was de kachel nog heet genoeg voor deze wursten...

 

 

 

En met een lekkere frisse salade erbij hadden wij weer heerlijk gegeten.

 

 

 

 

De handdoeken liggen klaar .

 

 

 

 

En dit is mijn uitzicht vanonder de buiten- douche..

 

 

 

 

Niet slecht toch ?  En het werkt echt zo'n buitendouche, een zwarte zak die je vult met water dat opgewarmd word door het zonnetje. Heerlijk hoor, zo in de vrijheid van buiten.

 

 

 

 

Nee, ons hoor je niet klagen over het weer.

Ik gebruik gewoon de zonne-energie !!!

 

Geniet ervan , Liefs Marion

Filmpje !!

                                                              Fijn weekend allemaal

                                                          Geniet ervan , Liefs Marion

Kippen, en heerlijk buiten douchen !!!

Ik heb echt leuke plannetjes voor dit hoekje van de tuin...

Vanmorgen vroeg deze foto genomen, de tuin gesproeid en de druif onder handen genomen.

De kippen meisjes zijn helemaal gek op dat blad..

Als de kippen erbij, en er blijft niets liggen of over.

Je hoort ze tevreden kakelen.

"Wat zeg je "? . ik zei dat jullie tevreden kakelen.

"Klopt "zegt kip.

Gezellig he ?   Ze kregen van mij vandaag een emaillen emmer met fris water i.p.v. de zwarte die ik altijd voor ze heb staan, met dit hete weer blijft het water dan iets koeler.

Het water zo'n twee uurtjes in de zon en het is klaar om te douchen, hubbie en ik doen er samen mee.
Er zit zo'n 20 liter water in en het werkt perfect, en........2 x douchen uitsparen of 4 x afwassen of 1 x wassen van wasgoed met de hand. Vandaag gingen we lekker buiten douchen.

En wat hebben wij daar voor nodig ?  Nou, je haalt twee houten tegels uit de moestuin , een stoel voor je handdoek, zeep ,  bril en kleding en ....

En de buitendouche natuurlijk, geinig he ?  Gratis warm water  joehoe.

Het bewijs, and thats all folks !!

Lekker gegeten,  zelfgemaakte aardappelsalade, sla uit eigen tuin en vega burgers.

En de lunch boxen gevuld voor morgen.

Ik ben nu nog Citroen siroop aan het maken.

3 liter water en
5 of 6 biologische citroenen  ( en koop a.u.b. echt biologische citroenen , zonder gif ) snijden en uitpersen.
3 kilo biologische suiker.

Dit alles laat je een halve dag staan en dan...

Alles door een doek in de zeef en het vocht met suiker verwarmen tot de suiker goed is opgelost, in schone flessen doen en klaar is je limonade siroop, lekker hoor met deze hitte.


Ik ga nu m'n moestuintje sproeien  !!


                                                             Geniet ervan , Liefs Marion