anderson cottage

anderson cottage

woensdag 29 april 2015

Inmaken op ons houtfornuis...

 
 
Vandaag heeft ze weer hard gewerkt, ons houtfornuis. Jam gemaakt en Pompoenensoep en Indiaase Dahl.  alles in glazen potjes en ingemaakt. 
 
 
 
 
Glazen potjes schoon en met soda en naspoelen met heet schoon water....
 
 
 
 
Oeps , de kokosolie is bijna op, maar geen nood, want gelukkig heb ik een flinke voorraad van dit soort levensmiddelen...in de kokosolie bak ik uien en pompoen.
 
 
 
Bij bol.co.m. zijn ze het goedkoopste, 21 , 99 euro voor 2 . 5 kg, en gratis thuisbezorgd.
 
 
 
Heerlijk verse biologische pompoensoep gemaakt, het ruikt weer heerlijk...
 
 
 
In het badje van marie in de oven, inmaken. Het kan ook in een pan op het fornuis, dan doe ik wel een doekje op de bodem van de pan anders rammelen de potjes kapot. Als het water kookt gaat de inmaaktijd in, ook in de oven. 1 uurtje koken.
 
 
 
Op de houten plank af laten koelen...
 
 
 
Voor ons avond eten had ik Dahl gemaakt , ook voor morgen als lunch . 2 grote potten gevuld, die gaan strakjes in de pan om ingemaakt te worden. Lekker handig, rijst erbij koken en je bent klaar.
 
 
 
 
Jam van vers ingevroren bosvruchten...
 
 
 
En kijk, dat schiet ook al lekker op he ?  Ach zo af en toe even tussendoor wat naalden breien.
Ik vind het zo heerlijk om zo dingen zelf te maken, haal er veel voldoening uit.
 
 
                                           Geniet ervan , Liefs Marion

maandag 27 april 2015

Wollen truien.

 
Gisterenavond  vond ik deze wol  achter in de kast.  Daar ga ik eens lekker mee aan de slag, want ik heb geen dikke trui voor aankomende winter en breien kan ik altijd tussendoor. Dus.....
 
 
 
Met houten naalden nummer 10 ben je zo een stukje op weg.  Ik ga er gewoon een restjes trui van breien, lijkt me wel gezellig.
 
 
 
In een mandje staan de bolletjes wol gewoon te wachten tot dat ze aan de beurt zijn, alle tijd...
 
 
 
M'n meisje Nikki ( altijd bij me )  ligt naast me als ik aan het breien ben , ach ja krijgt ze toch een mooi wollen strikje he ?
 
 
 
En lopen we vandaag op de kinderrommelmarkt in ons dorp kom ik deze tegen, 2 euro per stuk, hand gebreid !!!
 
 
 
Daar kon ik niet omheen lopen en besloot dat ze  mee mochten naar huis.  Goed he ?
 
 
 
Courgette planten...
 
 
 
Pompoenen...
 
 
 
Zonnebloemen ...
 
Zo zit ik er dus warmpjes bij en ben ik lekker bezig met m'n moestuintje in de voortuin, er komen nog 3 bakken bij. 
 
 
                                            Geniet ervan, Liefs Marion
 

zondag 26 april 2015

Lief en Leed !!!

 
Gisteren  werd ik getatoeëerd door Rick van KLIK HIER WATERVAST VENRAY TATTOO  een jong TALENT !!!!!
 
 
 
Stil liggen , en de tattoo zien groeien....poeh poeh da's toch wat anders  dat stilzitten/liggen.
 
 
 
 
 
In volle concentratie.......
 
 
 
 
 
 
Kijk eens.....ik ben erg trots op Rick. Hij heeft dit ook zelf getekend !!!  Goed he ?
Robbie is de naam van m'n overleden ( kleine broertje ( 18 jaar geleden ).  Door een ongeluk met z'n motor, iemand reed hem aan die door een rood stoplicht reed.  Hij was 27 jaar.  Gelukkig droeg hij een Donorcodicil . Daarmee heeft hij andere kunnen helpen. Ik ben erg blij met deze tattoo !!!
 
 
 
 
En vanmorgen zijn hubbie en ik heerlijk naar een rommelmarktje geweest na ons ontbijt natuurlijk dat hij elke zondag voor ons maakt. Ik hou van zondagmorgens.....en van mijn hubbie  !!!!
 
 
 
 
Een heerlijke streekroman gekocht voor 0.25 euro cent.
 
 
 
Daarna heerlijk met de meisjes gewandeld, ook nog nat geworden van de regen.
 
 
 
Maar dat was niet erg, het rook heerlijk buiten. Hubbie was met Joyce apart meegelopen, op de hoek van de straat moet hij haar naar huis dragen....ik loop dan met de andere drie nog een hele ronde.....en hubbie keert dan om naar huis.  Joyce ....
 
 
 
Ach en wat regen kan de tuin wel gebruiken...
 
 
 
En het is ook zo lekker quiltweer dan he ?
 
 
 
Kopje koffie erbij, echt genieten....
 
 
 
 
O ja kijk m'n koffertje.....en wat zit daarin ?
 
 
 
Een nieuw project , de quilt Gossip in the garden met alle stofjes die erbij horen...
 
 
 
 
En toen kwam Ria deze week even aan met een kadootje voor me, zie je het kleine koffertje ?
 
 
 
Kijk eens wat lief !!!  Ik word maar verwend he ?
 
 
 
 
Ja hoor het regent nog steeds, zelfs daar kan een mens van genieten, je moet er gewoon iets van maken he ?
 
                                           
                                                                  Geniet ervan , Liefs Marion
                                                         
 

donderdag 23 april 2015

Rommel opgeruimd, buiten koken !!!

 
 
Kijk eens, ons overdekt terras. Nou daar heb ik gisteren na de was eens flink huisgehouden zoals ze dat noemen. Blad, muizengepeupel wwwhhhaaaa , overbodige stoelen ( veel plezier met de schommelstoel Kaatje ) en nog wat overbodig spul. De hele winter word hier van alles onder het terras gezet om opgeruimd te worden, jaja, herkenbaar ?  Het opruimen was zo gepiept hoor want ik had een hele goede stimulans.
 
 
 
Kijk, ons kacheltje Janske, die mocht weer aan. Zie je de bladeren nog liggen ? Ik kon niet wachten om Janske aan te steken, en ja hoor ze vond het ook weer erg fijn .
 
 
 
Zalige warmte...
 
 
 
Terwijl Janske lekker brand ruim ik verder op en bedenk wat ik ga koken, want dat doe ik als het mooi weer is, buiten koken.
 Elke dag !!
 
 
 
Ja, ik ben erg verwend. Een houtfornuis binnen in huis een grote kachel buiten om op te koken, en Janske.
 
 
 
Maakt niet uit of het vies weer is, ik kan gewoon buiten blijven koken onder het terras, heerlijk. Er staat nu een grote pan rijst op. Pas geleden 40 kilo basmati rijst gekocht in een toko, hoef ik voorlopig niet meer te shoppen. En alle boodschappen voor 1 maand ingeslagen, op verse groente en fruit na.
 
 
 
 
En na de rijst zet ik de gietijzeren wok op Janske, kan ie alvast heet worden terwijl ik alle groente snijd. Ach zo gemakkelijk allemaal.
 
 
 
Ook de bedjes van de meisjes staan er ook weer, leuk he Bregje ?
 
 
 
Hubbie en Bregje, twee handen op één buik.
 
 
 
Uitzicht van waar ik zit onder het terras, half mei worden er allemaal paadjes van klinkers aangelegd en een klein pleintje. Het zand vliegt je nu om je oren.
 
 
 
Een panorama foto.
 
 

 
En als het dan wat killetjes word schuiven we het uitschuifbare scherm uit .Handig he ?
 
 
 
 
Mand voor 1 euro gekocht op een rommelmarkt, handig voor het hout.
 
 
 
Het oude pannenrekje boven ons Janske.
 
 
 
 
En toen was het tijd voor ons laatste kopje thee, het werd al donker.
 
 
 
Mooi toch ?
 
 
 
De laatste foto buiten voordat we naar bed gingen. Het was een heerlijke avond op ons terras, lekker met elkaar bij ons Janske.   Genieten hoor..
 
 
 
En als je dan zo zit, te kletsen of niet , geniet van de stilte , de warmte, van elkaar heb je geen idee van de tijd.
 
 
                                                         Geniet ervan , Liefs Marion
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...