zondag 18 januari 2015

Knoflookolie zelf maken is gevaarlijk , gezonde brunch en quilt plezier.........

 
 
Vanmorgen  opgestaan en voor ons beiden een heerlijke brunch gekookt. Sla met een dressing van olie en zwarte balsamicoazijn en gemengde zaadjes.  Vega chipolata worstjes uit de grillpan , knoflook-ui-en lente ui omelet , broccoli , bataat , cherrytomaatjes met olie en basilicum in olie uit de oven en witte bonen in tomatensaus.   Ik zelf had dan geen ei maar hubbie dus wel, lekker he ?
 
 
 
En op de zelf gemaakte knoflookolie kreeg ik reacties dat het erg gevaarlijk zou zijn en na even googelen blijkt dat de knoflook zonder zuurstof een toxische stof afgeeft die heel erg gevaarlijk is, dus jammer maar de olie verwijderd.  Dank voor de reacties.......en het meedenken....
 
 
 
 
Maar niet getreurd, andere projectjes   waar ik mee door kan gaan. Vandaag zet ik deze en de lente uitjes in de grond. Ook de prei die ik mocht ontvangen van mijn schoonvader zet ik in de grond. Ik heb met de post prei ontvangen, lief he ?  Deze prei gaat heel erg dik worden, een show prei, ja dat is in England. Daar heb je leuke shows voor groenten en fruit en bloemen, eigenlijk voor alles wat ambachtelijk is. Taarten bakken, jam maken , manden vlechten, appel-cider, bier maken,en dergelijke  .Kijk maar naar het filmpje , je gaat een beetje terug in de goede tijd van groente verbouwen en vriendschappen onderling, echt de moeite waard om te kijken  ( klik hier en geniet ervan )  Het duurt ongeveer een heerlijk half uurtje, dus pak er een lekker bakkie bij en zet het scherm op groot, geniet ze......
 
 
 
 
Zo nog even doorpitten aan mijn Molly quilt.....
 
 
 
 
Ik heb de slag te pakken en zo gemakkelijk op de ( klik hier voor de Goof manier )
 
 
 
Weten jullie nog dat ik bij ( klik hier voor bij Ria )  bij Ria was en deze poster zo leuk vond. Nou kijk eens wat ik kreeg van de lieverd....... Wat super he ?
 
 
 
 
 
 
En dit staat op de achterkant, vind ik ook heel ....erg ...bij me passen.......
 
 
 
 
Afgelopen week bij Ria geweest met Neeltje en José en samen hebben we bij Ria dit hartje gemaakt, en het houten hartje kregen we ...zomaar.  Het was heel erg gezellig en stimulerend zo samen met andere vrouwen die quilten, koffie/thee en lekkers erbij......hoe gezond is dat ? 
 
 
                                                    Geniet ervan, Liefs Marion
 

5 opmerkingen:

  1. Je brunch ziet er verrukkelijk uit! Ik krijg er meteen zin in :-)
    Jammer van de knoflookolie, maar veiligheid gaat voor.
    Heerlijk Zoals het quilten vrouwen verbindt.

    Groeten Anita

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mooi wordt je quilt. Lekker zo'n voedzaam maal. Lieve hartjes. Fijne zondagavond.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hoi Marion,

    Het is altijd gezellig lezen bij jou. Je kunt zelf knoflookolie maken hoor. Zowel van rauwe als van gepofte knoflook. Heb het net even opgezocht in een heel leuk kookboekje: Flavored oils . Het is wel even wat meer werk dan tenen in de fles en olie erbij. Zelf vind ik het altijd gezellige kusjes dit soort dingen maken. Heb al zitten zoeken of ik je kan mailen maar kan niets vinden in de zijlijnen. Niet goed gekeken? Waarschijnlijk is het boekje niet meer te krijgen (ISBN 0-8118-0898-X). Ik stuur je met alle liefde en plezier een kopietje van de recepten.
    Groetjes, Muis

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoi Marion,

    Het is altijd gezellig lezen bij jou. Je kunt zelf knoflookolie maken hoor. Zowel van rauwe als van gepofte knoflook. Heb het net even opgezocht in een heel leuk kookboekje: Flavored oils . Het is wel even wat meer werk dan tenen in de fles en olie erbij. Zelf vind ik het altijd gezellige kusjes dit soort dingen maken. Heb al zitten zoeken of ik je kan mailen maar kan niets vinden in de zijlijnen. Niet goed gekeken? Waarschijnlijk is het boekje niet meer te krijgen (ISBN 0-8118-0898-X). Ik stuur je met alle liefde en plezier een kopietje van de recepten.
    Groetjes, Muis

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Inmiddels een e-mailadres gevonden! Gr. Muis

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie, Liefs Marion